Проверка № 52160600475077 от 1 марта 2016 года

МБДОУ Д/С "ТЕРЕМОК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" Г. УРЕНЬ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Грузина Наталья Сергеевна, Крашенинникова Валентина Александровна Ведущий специалист-эксперт, главный врач Филиала, заместитель руководителя органа инспекции (ОИ)


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, город Урень, ул. Индустриальная, 1А

Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Громова Антонина Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Смена песка в песочницах в весенний период 2015 года на игровых площадках не проводилась, а в соответствии с п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 должна ежегодно проводится полная смена песка 1 раз в год- весной. Исследования вновь завозимого песка должны проверятся на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно- химическим и радиологическим показателям. Протокола лабораторных исследований почвы из песочниц за 2015 год не представлены, что является нарушением 2.В восьми туалетных комнатах, а именно: в туалетной 1-ой младшей группы № 1; туалетной 1-ой младшей группы № 3; туалетной 2 младшей группы №1;туалетной 2-ой младшей группы № 2; туалетной средней группы № 1; туалетной средней группы № 2; туалетной подготовительной группы № 1 и туалетной санаторной группы не оборудован отдельный водопроводный кран для забора воды для технических целей в соответствии с требованиями (уборка помещений групповой, туалета и т. д), что является нарушением 3.В туалетных комнатах не оборудован шкаф для хранения уборочного инвентаря , а именно в туалетной для детей 1 младшей группы № 1; в туалетной для детей 1 младшей группы № 2; в туалетной для детей 1 младшей группы № 3; в туалетной для детей 2-ой младшей группы № 1; в туалетной для детей 2-ой младшей группы № 2; в туалетной для детей старшей группы № 1, что является нарушением 4.В приемной для детей оздоровительной направленности пол с нарушением гигиенического покрытия, линолеум местами деформирован и имеет механическое повреждение. В буфетной подготовительной группы № 2 угол отсырел, в спальном помещении на потолке наблюдается отслойка покрасочного покрытия после ремонта крыши, в туалетной 1 младшей группы № 1

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Громова Антонина Васильевна, повар муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Груздева Нина Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16260026/37В срок до 3 октября 2017 года
1. Проводить исследования вновь завозимого песка в песочницы детского учреждения на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно- химическим и радиологическим показателям 1 раз в год в весенний период. Срок: 03.10.2017 г. 2. Оборудовать отдельный водопроводный кран для забора воды для технических целей в соответствии с требованиями (уборка помещений групповой, туалета и т. д), в восьми туалетных комнатах, а именно: в туалетной 1-ой младшей группы № 1; туалетной 1-ой младшей группы № 3; туалетной 2 младшей группы №1;туалетной 2-ой младшей группы № 2; туалетной средней группы № 1; туалетной средней группы № 2; туалетной подготовительной группы № 1 и туалетной санаторной группы. Срок: 03.10.2017 г. 3.В туалетных комнатах оборудовать шкаф для хранения уборочного инвентаря, а именно в туалетной для детей 1 младшей группы № 1; в туалетной для детей 1 младшей группы № 2; в туалетной для детей 1 младшей группы № 3; в туалетной для детей 2-ой младшей группы № 1; в туалетной для детей 2-ой младшей группы № 2; в туалетной для детей старшей группы № 1.Срок: 03.10.2017 г. 4.Провести частичный декоративный ремонт в следующих помещениях: - пола в приемной для детей оздоровительной направленности и в помещении прачечной для хранения чистого белья; -стены в буфетной и потолка в спальном помещении подготовительной группы № 2; - стен и потолка в туалетной 1 младшей группы № . Срок: 03.10.2017 г.
Описание
5.Остекление одного окна в игровой средней группы № 2, в приемной старшей группы № 2; в приемной 1-ой младшей группы № 2, в приемной 1 младшей группы № 3; в спальной 1 младшей группы № 1 и в спальной подготовительной группы № 2 выполнены не из цельного стеклополотна, что является нарушением 6.На момент обследования во всех игровых (все помещения игровых расположены на солнечной стороне), оконные проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами ( шторы или жалюзи внутренние межстекольные и наружные вертикально направленные), что является нарушением 7.В приемной первой младшей группы №2 и средней группы № 1 шкафы для одежды и обуви детей необходимо менять, т.к. они изношены, имеют дефекты в покрытии, краска отслаивается, что не обеспечивает проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекцию этого оборудования при обработке, что является нарушением 8. На момент обследования в учреждении не представлены маркировочные ярлыки на приобретенную детскую мебель «Мечта» производства ООО «Торговый дом Ворсма» ( поступление 17.07.2015 г. по товарно- транспортной накладной- счет фактура № 1226), а именно на столы детские 4-ёх местные в кол-ве 12 шт. и стулья 44 шт. В соответствии с требованиями маркировка должна быть четкой и содержать следующую информацию для осмотра и идентификации: наименование изделия мебели по эксплуатационному и функциональному назначению, обозначение изделия (цифровое, собственное, модель и тому подобное); товарный знак (логотип) изготовителя (при наличии); наименование страны изготовителя; наименование и местонахождение изготовителя; наименование, юридический и фактический адрес уполномоченного изготовителем лица, импортера; дату изготовления; гарантийный срок; срок службы, установленный изготовителем; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Для мебели, поставляемой в разобранном виде, маркирово

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Громова Антонина Васильевна, повар муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Груздева Нина Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16260026/37В срок до 3 октября 2017 года
5. В игровой средней группы № 2, в приемной старшей группы № 2; в приемной 1-ой младшей группы № 2, в приемной 1 младшей группы № 3; в спальной 1 младшей группы № 1 и в спальной подготовительной группы № 2 остекление окон выполнить из цельного стеклополотна. Срок: 03.10.2017 г. 6.Световые проемы в игровых оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами ( шторы или жалюзи внутренние межстекольные и наружные вертикально направленные). Срок: 03.10.2017 г. 7.В приемной первой младшей группы №2 и средней группы № 1 шкафы для одежды и обуви детей отремонтировать или приобр6сти новые. Срок: 03.10.2017 г.
Описание
9.Не выполнена подводка горячей воды в сан. узлы для персонала к раковине для мытья рук, отсутствует водоразборный кран со смесителем для хозяйственных нужд в кладовой для хранения уборочного инвентаря коридоров, музыкального (физкультурного)зала и пищеблока, что является нарушением 10. Согласно представленного расписания музыкальных залов на момент обследования выявлены нарушения: -после занятия физкультурой средней группы №1 во вторник с 9.00-9 ч.20 мин. в музыкальном (спортивном) зале № 1 начинается музыкальное занятие во 2-ой младшей группе № 1- в 9ч.20мин.; -после занятия физкультурой средней группы №1 в четверг 9.00-9 ч.20 мин. в музыкальном (спортивном) зале № 1 начинается музыкальное занятие во 2-ой младшей группе № 2 в 9.20; -после занятия физкультурой средней группы №1 в пятницу 9.00 -9 ч.20 мин. в музыкальном (спортивном) зале начинается физкультурное занятие во 2-ой младшей группе № 1 в 9ч. 20мин. Из чего следует, что влажная уборка и проветривание в течение не менее 10 мин музыкального зала № 1 совмещенного со спортивным после каждого физкультурного занятия не проводится, что является нарушением абз.3. 11. На момент обследования согласно представленного расписания музыкального зала № 2 при наличии двух залов в учреждении с численностью детей более 120 чел., а именно 248 чел. - занятия физкультурой проводятся совместно в одно и тоже время во вторник для детей санаторной группы и старшей группы № 1 с 15.ч.45 мин. до 16.ч.05 мин. -в среду для детей 1 младшей группы № 2 физкультурное занятие совместно с музыкальным занятием для детей старшей группы № 1- с 15.40 до 16ч.05мин. -в четверг для детей старшей группы № 2 физкультурное занятие совместно с физкультурным занятием для детей санаторной группы - с 15.40 до 16ч.05мин., что является нарушением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Громова Антонина Васильевна, повар муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Груздева Нина Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16260026/37В срок до 3 октября 2017 года
8. Выполнить подводку горячей воды в сан. узел для персонала к раковине для мытья рук, оборудовать отдельный водоразборный кран со смесителем ( подводка холодной и горячей воды) для хозяйственных нужд в кладовой для хранения уборочного инвентаря коридоров, музыкального (физкультурного) залов и пищеблока. Срок: 03.10.2017 г.
Описание
12.В детском дошкольном учреждении на момент проверки имеется в наличии только хлорсодержащий препарат «Сульфахлорантин -Д» и он же в соответствии с представленными инструкциями используется при текущей уборке в буфетных и туалетных групп в присутствии детей, а именно используются рабочие растворы хлорсодержащего препарата «Сульфахлорантин -Д», который можно использовать в соответствии с методическими документами (инструкциями) по применению, только в отсутствии детей, что является нарушением 13. В учреждении в наличии имеется 427 полотенец для ног детей и 580 полотенец для рук детей, что недостаточно т.к. в учреждении следует иметь не менее 3 комплектов, а именно из расчета детей-248 человек -744 шт.; В каждой группы мешок для доставки белья после употребления в постирочную не соответствует требованиям (из пвх пленки), что является нарушением 14. В ходе обследования были представлены данные по выполнению норм питания детей за декабрь 2015 год и за январь –февраль 2016г. При проведении оценки качества питания в возрастных группах детей от 1, 5 до 3-х лет и с 3-х до 7-ми лет выполнение необходимого процента от нормы биологической ценности и от нормы белоксодержащих продуктов в учреждении находится ниже нормы 75%. Имеет место недовыполнение норм питания детей от 1, 5 до 3 лет за декабрь 2015 г, а именно: по овощам на 12, 6%, по маслу растительному на 24%. За январь 2016 г.- по овощам на 15, 5%, по фруктам свежим на 16, 3% по маслу растительному на 17, 2%, по макаронным изделиям на 26, 2%. Имеет место недовыполнение норм питания детей от 3 до 7 лет за декабрь 2015 г, а именно: по овощам на 12, 0%. За январь 2016 г.- по овощам на 15, 2%, по макаронным изделиям на 30, 8%., что является нарушением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Громова Антонина Васильевна, повар муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Груздева Нина Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16260026/37В срок до 3 октября 2017 года
9.В детском дошкольном учреждении при текущих уборках использовать дезинфекционные средства с вирулицидным действием. Не допускать факта применения хлорсодержащих препаратов в присутствии детей. Срок: 03.10.2017 г. и постоянно. 10. Обеспечить каждого ребенка в учреждении тремя комплектами белья, включая полотенцами для лица и для ног; приобрести для каждой группы мешок для доставки белья после употребления в постирочную в соответствии с требованиями ( клеенчатый, пластиковый или из двойной материи ). Срок: 03.10.2017 г. 11.Выполнять нормы питания на 1 ребенка по всему набору продуктов во всех возрастных категориях в соответствии с приложением № 10 п.15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок: 03.10.2017 г.
Описание
15. На пищеблоке холодильник «Свияга» для хранения продуктов на сутки эксплуатируется более 20 лет, при этом объем холодильника не соответствует хранению необходимого объема пищевых продуктов, полки отсутствуют, молоко хранится в упаковках навалом- в баке, при этом оборудована деревянная подставка внутри холодильной камеры; требуется его замена, что является нарушением 16.Не проводится контроль за температурным режимом в морозильной камере холодильника «Мир» и в морозильном ларе с мясом т.к. в них термометры отсутствуют, представлен журнал учета температурного режима холодильного оборудования только на три среднетемпературных холодильника, что является нарушение 17. Обследовании детей и персонала в целях профилактики контагиозных гельминтозов ( геминолепидоза) в 2014-2015 г. не проводилось, что является нарушением 18.На пищеблоке суточная проба от каждой партии приготовленных блюд с целью контроля за соблюдением технологического процесса оставляется, но при отборе проб на момент обследования пирог со свежей капустой и яйцом –полдник 17.03.2016 г. хранится на полке холодильника, а не в стерильной посуде, второе блюдо обеда от 18.03.2016 г. свекла отварная – закуска и второе блюдо картофельное пюре, которое подавалось с котлетой рыбной отобрано в одну емкость, а не раздельно, что является нарушением 19.В соответствии с протоколом испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 779-781 от 02.03.2016 г. (вх. № 146/26 от 15.03.2016 г.) и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований образцов и инструментальных замеров физфакторов № 50 от 11 марта 2016 г. ( вх. № 401/26 от 15.03.2016 г.) обед на калорийность из 3-х блюд не соответствует требованиям МУ № 4237-86 МЗ СССР « Методические указания по гигиеническому контролю в организованных коллективах от 29.12.1986 г.: Калорийность 1-го, 2-ого и 3-го блюд составляет +58, 0%; -26, 08% и -3, 99% соответственно, что не соответствует гигиеническим требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Громова Антонина Васильевна, повар муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения № 5 детского сада «Теремок» г.Урень Нижегородской области Груздева Нина Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16260026/37В срок до 3 октября 2017 года
12. Заменить на пищеблоке холодильник «Свияга», который используется для хранения молочных продуктов на сутки в соответствии с учетом необходимого объема при хранении пищевых продуктов. Срок: 03.10.2017 г. 13. Проводить одномоментное обследовании детей и персонала на геминолепидоз, в целях профилактики контагиозных гельминтозов ( геминолепидоза) в соответствии с п. 18.2 пп.18.2.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.; п.4.1; 4.6 и п.11.2 пп. 11.2.1;11.2.2. гл.11 СанПиН 3.2.3215-14 « Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» Срок: 03.10.2017 г. 14. На пищеблоке соблюдать правила отбора суточных проб от каждой партии приготовленных блюд с целью контроля за соблюдением технологического процесса. Срок: 03.10.2017 г. 15. На пищеблоке усилить контроль за полнотой вложения продуктов при приготовлении блюд, закладку блюд проводить строго с соблюдением меню- требования и распределением энергетической ценности (калорийности) в соответствии с гигиеническим требованиям. Срок: 03.10.2017г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Нижегородская область, город Урень, ул. Индустриальная, 1А

Нет данных о результатах проверки