МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №4 "РОДНИЧОК"

1. На территории детского сада в хозяйственной зоне отсутствует конструкция с крышкой для сбора пищевых отходов, 2. Во всех буфетных отсутствуют промаркированные емкости с крышкой для сбора пищевых (биологических) отходов, 3. Санитарно-техническое состояние постирочной не удовлетворительное: нарушена целостность отделка стен, потолка что, не позволяет проводить качественно влажную уборку с моющими и дез.средствами, 4. В третьей (старшей и подготовительной) группе, в музыкальном зале не работали осветительные приборы (люминесцентные лампы), 5. В 2 группе раннего возраста оконные рамы ветхие, остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, 6. Моечные ванны на пищеблоке и моечные ванны в групповых присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов (не менее 20мм от верха приемной воронки), 7. Витаминизация аскорбиновой кислотой 3 – го блюда в августе месяце не проводится, 8. Информирование родителей о проведении витаминизации в учреждении не проводится, 9. Прибор для измерения температуры и влажности воздуха на складе для хранения сухих сыпучих продуктов отсутствует, 10. Нарушаются условия хранения овощей, яйцо свежее хранятся на складе на стеллажах при температуре +250С, при указанных на упаковке яйцо свежее изготовителем условии хранения при «температуре не выше +25» 11. На складе сыпучих продуктов выявлены продукт с истекшим сроком годности, а именно: лавровый лист сухой масса нетто 20гр. Пр-во Грузия дата выработки 10.2014 года срок годности 12 месяцев, конечный срок реализации до 10.2015г. в кол-ве 17ед-ц., 12. В буфетных раздаточных: 2 младшей группы, 2 группе раннего возраста хранится на решетчатых полках столовая и чайная посуда со сколами, 13. Отсутствует маркировка на черпаках, 14. Суточные пробы хранятся в неполном объёме, отсутствуют в холодильнике для суточных проб от 17.08.2016г. продук