Проверка № 52160600474871 от 11 мая 2016 года

АО "КМ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КНЯГИНИНСКОЕ МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бударина Сергея Львовича , Виноградову Ларису Викторовну, Алексееву Наталью Анатольевну, Травкину Светлану Александровну, Большакову Наталью Николаевну Зяблов Евгений Алексеевич, Ширшиблев Владимир Сергеевич, Сидельникова Татьяна Алексеевна ,Круглова На Ведущего специалиста -эксперта, специалисстов- экспертов,главный врач, врач по общей гигиене, помощник врача по общей гигиене, помощник эпидемиолога, врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям ,инженер-химик, медицинский лабораторный техни


Объекты и итоги проверки

Адрес
606340, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, , ГОРОД КНЯГИНИНО, , УЛИЦА СВОБОДЫ, 7, , ,

Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор По Производству Замашкин Сергей Васильевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предприятие по производству молочной продукции Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7. На момент проверки на площадке осуществлялась разгрузка молока из 2 транспортных средств , окраска молочной цистерны на автомашине государственный номер А 214 НА 152 стёрлась и местами облупилась и требует подновления , надпись «Молоко» на цистерне отсутствует . В помещениях приёмки молока , масло цехе и цехе по производству сметаны , часть осветительной арматуры старого образца на момент начала проверки не очищена, внутри находится мусор и насекомые На момент проверки цех по производству сухого молока производит готовую продукцию на складе производится хранение на подтоварниках мешков с продукцией , после проведения реконструкции производства склад для хранения сухого молока одновременно используется и как склад для хранения преформ крышек и упаковки для производства молочной продукции. Поступление преформ и расходных материалов производится на подтоварниках механическими погрузчиками через дверь которая используется для отгрузки готовой продукции ( сухого молока) На момент начала проверки хранение готовой продукции , преформ и расходных материалов не разграничено и осуществляется совместно , тем самым нарушается поточность технологического процесса. В цехе по производству сметаны в фасовочном отделении централизованной подводки горячей и холодной воды к ванне не имеется, вода наливается вёдрами из системы подведённой к раковине для мытья рук , но на момент проверки ванна не подключена к системе канализации, спуск воды из ванны производится открытым способом при помощи шланга непосредственно на пол в оборудованный в полу слив. Коробка для готовой продукции хранится в помещении фасовочной и поступает через основной цех по производству сметаны , отдельного входа для поступления тары нет, тем самым нарушается поточность технологического процесса. Цех по производству молочной продукции упакованной в пакеты ( ФИНпак) Коробка для упаковывания готовой продукции хранится в помещении холодильной к

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Открытое Акционерное Общество «Княгининское молоко» «ОАО «Княгининское молоко». "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16220056 ТРВ срок до 1 июня 2018 года
На предприятии по производству молочной продукции 606340, Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7 1) Обеспечить соблюдение поточности технологического процесса на складе цеха по производству сухого молока: разграничить помещения для хранения мешков с готовой продукцией от помещений для хранения преформ, крышек и упаковки для производства молочной продукции. Срок до 23 января 2017 года. 2) Обеспечить наличие отдельного входа для поступление преформ и расходных материалов и отдельной двери для отгрузки готовой продукции (сухого молока). Срок: до 01 июня 2018 года. 3) Обеспечить соблюдение поточности технологического процесса в цехе по производству сметаны: оборудовать помещение для хранения коробки для готовой продукции и отдельный вход для поступления тары, минуя помещения основного цеха. Срок: до 01 июня 2018 года. 4) Обеспечить соблюдение поточности технологического процесса в цехе по производству молочной продукции упакованной в пакеты (ФИНпак): оборудовать помещение для хранения коробки для готовой продукции и поступление тары через имеющийся отдельный вход, минуя помещения основного цеха. Срок: до 01 июня 2018 года. 5) Обеспечить в заквасочном отделении изоляцию от основного помещения двух гнёздной раковины для мытья оборудования и рук персонала. Оборудовать тамбур для смены санитарной одежды Срок: до 23 января 2017 года. Молоко приёмный пункт ОАО «Княгининское молоко по адресу: 606268 Нижегородская область, Воротынский район , с. Белавка, ул. Садовая д. 5 а. 6) Оборудовать навес над разгрузочной платформой для приёмки молока. Срок: до 01 июня 2018 года.
Описание
Предприятие по производству молочной продукции Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7. Производственные помещения ремонтной мастерской нуждаются в проведении ремонта Планировка прачечной не предусматривает поточность технологического процесса, краска на инженерных коммуникациях в постирочной отслоилась, т.о. отсутствует возможность качественного мытья и дезинфекции. Местная вытяжная вентиляция в стиральном и гладильном цехах отсутствует. Перенос чистого белья из сушильной в гладильную осуществляется без упаковки (нет тары для переноса)- Уборочный инвентарь для гладильной и бытового помещения сотрудников один, хранится в бытовом помещении, без шкафа.Нарушена целостность окрасочного покрытия стола для приема чистого белья в гладильной- нарушение. У сотрудницы прачечной отсутствуют средства защиты органов дыхания при проведении дезинфекционных работ Молоко приёмный пункт: ОАО «Княгининское молоко 606268 Нижегородская область, Воротынский район , с. Белавка, ул. Садовая д. 5 а На потолке в цехе приемки молока и в бытовом помещении, следы протекания кровли, поверхность покрыта ржавчиной, на потолке в бытовом помещении краска шелушится , ремонт помещений не проводился длительное время

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Дело об АП №18220187 от 18.07.2018г. направлено в Княгининский мировой суд, ст.19.5 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Открытое Акционерное Общество «Княгининское молоко» «ОАО «Княгининское молоко».
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание должностного лица об устранении выявленных нарушений № 16220056 от 08.06.2016г. (конечный срок исполнения которого истёк 01.06.2018г.) п.11. Провести декоративный ремонт производственных помещений ремонтной мастерской-выполнен частично.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16220056\1В срок до 1 июня 2018 года
11. Провести декоративный ремонт производственных помещений ремонтной мастерской. 12.Провести ремонт помещений молокоприемного пункта с. Белавка
Описание
Предприятие по производству молочной продукции Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7. Проект СЗЗ предприятия не разработан. Отмостка вокруг люков павильонов скважин отсутствуют, ограждение 1-го пояса зон санитарной охраны частично нарушено. Периодичность и объем (количество проб воды ) меньше требуемых Лабораторные исследования сточных вод на паразитологические показатели не проводятся. Лабораторный контроль качества горячей воды не предусмотрен программой производственного контроля, не ведется. Журнал предрейсовых медосмотров ведется формально: 26 мая 2016г уже внесены данные об осмотре 27 мая 2016г.По результатам инструментальных исследований согласно протокола измерения вибрации № 05-90-ВБР от 16.05.2016 года эквивалентные корректированные уровни виброускорения на рабочих местах водителей автомобилей № Н 925АН 152 и № А 214 РМ 152 не соответствовали гигиеническим нормативам п. 6.2 ( таб. 4) СН 2.2.4.\2.1.8.566-96 «Производственная вибрация». Согласно протокола измерения шума № 05-89-ШПР от 16.05.2016 года уровни шума на рабочих местах водителей автомобилей № В 304ХТ152 , № А 214 РМ 152, № О 351ЕМ 152 не соответствовали требованиям На момент проверки 26 мая 2016г работники вакуум - аппаратного цеха и сушильного отделения находились на рабочих местах без предусмотренных средств защиты органов слуха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Открытое Акционерное Общество «Княгининское молоко» «ОАО «Княгининское молоко».

Сведения о выданных предписаниях
1. № 16220056В срок до 23 января 2017 года
1. Разработать Проект СЗЗ. Выполнить отмостку вокруг люков павильонов скважин, ограждение 1-го пояса зон санитарной охраны __________________ 4. Организовать исследование питьевой воды в соответствии с п.п.4.3, 4.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода »__________________ 5. Организовать лабораторные исследования сточных вод на паразитологические показатели __________________ 6. Организовать лабораторный контроль качества горячей воды централизованного водоснабжения __________________ 7. Устранить нарушения СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных». __________________ - Оборудовать прачечную в соответствии с поточностью технологического процесса __________________ - покрасить инженерные коммуникации в постирочной __________________ - оборудовать местную вытяжную вентиляцию в стиральном и гладильном цехах __________________ -осуществлять перенос чистого белья из сушильной в гладильную в упаковке __________________ -Выделить уборочный инвентарь для гладильной и место для его хранения _________________ -Восстановить целостность окрасочного покрытия стола для приема чистого белья в гладильной __________________ -Обеспечить сотрудницу прачечной средствами защиты органов дыхания при проведении дезинфекционных работ __________________ 9. Усилить контроль за заполнением журнала предрейсовых медосмотров __________________ 10. Усилить контроль за применением предусмотренных СИЗ __________________ Разработать план мероприятий по снижению вредного воздействия шума и вибрации на работающих
Описание
Водонепроницаемое асфальтированное покрытие площадок для временного размещения отходов навалом, предусмотренное проектной документацией и паспортизацией отходов, отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Дело об АП №18220187 от 18.07.2018г. направлено в Княгининский мировой суд, ст.19.5 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор по производству Замашкин Сергей Васильевич.
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание должностного лица об устранении выявленных нарушений №16220056 от 08.06.2016г. (конечный срок исполнения которого истёк 01.06.2018г.) не выполнено: п.2. Оборудовать водонепроницаемое асфальтированное покрытие площадок для временного размещения отходов навалом - не выполнено.

Сведения о выданных предписаниях
1. 16220056В срок до 1 июня 2018 года
Оборудовать водонепроницаемое асфальтированное покрытие площадок для временного размещения отходов навалом

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Нижегородская область, Воротынский район, с. Белавка, Садовая, 5а Княгининский район, г. Княгинино, ул. Свободы, 7.

Нет данных о результатах проверки