Проверка № 52160600474775 от 1 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №4
Дата проведения
1 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
607800, Нижегородская область, Лукояновский район, г. Лукоянов мкр. 2 Микрорайон, 7Б
Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу № 4 Давыдова Нина Николаевна; Медицинская Сестра Крючкова Лидия Федоровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Требования к организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ – завхоз МБДОУ Жарикова Е.В. (№ 16210038 от 16.03.2016 г.) Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ – повар МБДОУ Колесникова О.В. (№ 16210039 от 16.03.2016 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 08/01-21 | В срок до 1 августа 2016 года |
1. Соблюдать условия хранения продукции, установленные изготовителем. 2. Капуста хранить на отдельных стеллажах. 3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок вести по форме действующих санитарных правил. 4. Суточные пробы отбирать в соответствии с требованиями санитарных правил: пробы отбирать от всех готовых блюд в посуду (банки) с плотно закрывающимися крышками, хранить при температуре +2-+6 °C, на маркировке указывать наименование приема пищи. 5. Не хранить личные продукты в холодильном оборудовании детского сада. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
607800, Нижегородская область, Лукояновский район, г. Лукоянов мкр. 2 Микрорайон, 7Б
Нет данных о результатах проверки