ГБУЗ НО "БУТУРЛИНСКАЯ ЦРБ"

Дефекты отделки в медицинских помещениях; отсутствие горячего водоснабжения в амбулаториях района; недостаточность санитарно-технического оборудования (смесители) в медицинских помещениях; недостаточность белья в структурных подразделениях; использование немедицинской мебели, ; ненадлежащая конструкция вентсистем в рентгеновском и флюорографическом кабинетах; отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения на бактериологическую лабораторию; недостаточность помещений в бактериологической лаборатории; использование для целей дезинфекции ненадлежащих емкостей; уровень искусственной освещенности не соответствует санитарным нормам; нарушено ограждение больницы;в ПАО отсутствует вытяжное устройство; использование бытовых кондиционеров, неразрешенных к применению в установленном порядке; отсутствует схема обращения с отходами; отсутствует паспорт канцерогенной организации; программа производственного контроля представлена в неполном объеме; госпитализированные больные не в полном объеме подвергаются обследованию на инфекционные заболевания;энергетическая ценность готовых 1, 2, 3 блюд не соответствует нормам; отсутствуют акты режимной комиссии; нарушаются режимы стерилизации изделий медицинского назначения.

Отсутствует промаркированная тара и инструкция для обработки яиц. Также в рамках плановой выездной проверки на пищеблоке ГБУЗ НО «Бутурлинская ЦРБ» произведен отбор проб готовой продукции: рассольника Ленинградского на мясном бульоне, картофельного пюре с маслом, котлеты паровой из говядины, компота из сухофруктов. Согласно протоколу испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 857-859 от 13.06.2016г. (вх. № 703 от 21.03.2016г.) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах»: Энергетическая ценность 1 блюда (рассольника Ленинградского на мясном бульоне) не соответствует представленной ГБУЗ НО «Бурулинская ЦРБ» меню раскладке, в 1 блюде завышена энергетическая ценность на 54, 66 (+38, 0%), за счет жиров на 1, 82г. (+38, 0%) и суммы белков и углеводов на 9, 57г. (+38%) Энергетическая ценность 2 блюда (картофельного пюре с маслом, котлеты паровой из говядины) не соответствует представленной ГБУЗ НО «Бурулинская ЦРБ» меню раскладке, в 2 блюде занижена энергетическая ценность на 45, 42г. (-11, 4%), за счет жиров на 9, 76г. (-55, 8%). Энергетическая ценность 3 блюда (компота из сухофруктов) не соответствует представленной ГБУЗ НО «Бурулинская ЦРБ» меню раскладке, в 3 блюде занижена энергетическая ценность на 68, 48 (-55, 2%), за счет суммы белков и углеводов на 8, 27г. (-36, 8%). Таким образом, энергетическая ценность всех трех готовых блюд, не соответствует представленной ГБУЗ НО «Бурулинская ЦРБ» меню раскладке