Проверка № 52160600474350 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №445"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Щеканова Екатерина Александровна, Лазарева Ирина Михайловна,Осипова Татьяна Васильевна, Фёклина Татьяна Юрьевна, Иващенко Валентина Николаевна, Ферлий Галина Владимировна, Храпунова Ирина Николаевна; Королева Елена Григорьевна; Наумова Галина Анатольевна; | Главный специалист-эксперт,специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков, главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», заместитель главного врача, помощники врача по гигиене питания, врачи – бактериологи, би |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Нижний Новгород ул. Фруктовая, 11
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Панина Светлана Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Площадь на 1-го ребенка во всех групповых составляет 1, 7–1, 9 м2 при нормативе 2, 0 м2
2. Пол в спальнях групп N 5, N6 имеет дефекты, ( расходятся швы линолеума), что не до-пускает проводить качественную обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов;
3. В группах №№ 4, 7, 11 мебель двухместная используется как четырех местная.
4. В спальной группа № 6, 11, 12 отсутствуют ограждающие устройства на отопительных приборах.
5. Дневной сон детей дошкольных групп организован на раскладных кроватях с мягким ложем.
6. Мойка кухонной посуды осуществляется в бытовой ванне.
7. Моечные ванны производственного оборудования пищеблока (для мяса сырого, рыбы сырой) не обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители.
8. нарушается технология приготовления пищи (в соответствии с протоколом испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 3038-3040 от 03.03.2016 и экспертным заключением №06/1-1434 от 15.03.2016 , выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» № 9682 от 02.07.2015) обед их 3-х блюд не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах», а именно: завышена калорийность 3 блюда (компот из сухофруктов) на 16, 5% за счет превышения содержания углеводов на 16, 5%
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Панина Светлана Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
1. 16070216 | В срок до 1 декабря 2016 года |
1. Комплектование групп для детей раннего возраста (от 1, 5 до 3-х лет) проводить исходя из нормируемых площадей на одного ребенка: в групповой не менее 2, 5 м2, для детей дошкольно-го возраста групповой не менее 2, 0 м2 . 2.Обеспечить проведение ремонтных работ (замена линолеума) в спальнях групп №№5, 6 3. Использовать для организации дневного сна детей раскладные кровати с жёстким ложем. 4. В группах №№ 4, 7, 11 мебель (столы, и стулья) установить по числу детей в группах. 5. Обеспечить ограждающие устройства на отопительных приборах в спальнях групп № 6, 11, 12. 6. Обеспечить мытье кухонной посуды в двухсекционной ванне. 7. Обеспечить подводку холодной и горячей воды через смесители в моечные ванны производ-ственного оборудования пищеблока (для мяса сырого, рыбы сырой) . 8.Соблюдать технологию приготовления пищи в соответствии с технологическими картами. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Нижний Новгород ул. Фруктовая, 11
Нет данных о результатах проверки