Проверка № 51240915100011295315 от 9 июля 2024 года
ООО "ЛАБОРАТОРИЯ ВКУСА"
Дата проведения
9 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ, ЭКОЛОГИИ И РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Предостережение
При рассмотрении обращения депутата Совета депутатов города Мурманск Меркушовой Е.И. установлено, что кафе «Арктическое бистро Север» (ООО «Лаборатория вкуса») использует для накопления твердых коммунальных отходов контейнеры на придомовой территории, вместе с тем, отдельный контейнер для сбора отходов от кафе (в том числе пищевых отходов) отсутствует. Согласно п. 1 ст. 13.4 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» накопление отходов допускается только в местах (на площадках) накопления отходов, соответствующих требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и иного законодательства Российской Федерации. В соответствии с п. 218 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 3 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» условия накопления определяются классом опасности отходов, способом упаковки с учетом агрегатного состояния и надежности тары. В соответствии с п. 4.6. «МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6. Предприятия общественного питания. Методические рекомендации к организации общественного питания населения. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 02.03.2021) для сбора твердых коммунальных отходов на территории хозяйственной зоны предприятия общественного питания рекомендуется предусматривать контейнеры с крышками (или другие закрывающиеся емкости), установленные на площадках с твердым покрытием. Рекомендуется предусмотреть возможность раздельного накопления отходов, в первую очередь, пищевых отходов. Таким образом, у объекта общественного питания должен быть организован отдельный контейнер для накопления образующихся в результате деятельности кафе отходов. Также по поступившей из Балтийско-Арктического межрегионального управления в их адрес сведения по форме федерального статистического наблюдения № 2-тп (отходы), а также декларация о плате за негативное воздействие на окружающую среду за 2023 год не направлялась. В соответствии с ч. 2 ст. 19 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность в области обращения с отходами, обязаны представлять отчетность в порядке и в сроки, которые определены федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по формированию официальной статистической информации о социальных, экономических, демографических, экологических и других общественных процессах в Российской Федерации, по согласованию с федеральными органами исполнительной власти в области обращения с отходами в соответствии со своей компетенцией. Форма 2-тп (отходы) в соответствии с приказом Росстата от 09.10.2020 № 627 «Об утверждении формы федерального статистического наблюдения с указаниями по ее заполнению для организации Федеральной службой по надзору в сфере природопользования федерального статистического наблюдения за отходами производства и потребления» направляется территориальному органу Росприроднадзора до 01 февраля. В соответствии с ч. 1 ст. 16.1 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды» плату за негативное воздействие на окружающую среду обязаны вносить юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие на территории Российской Федерации, континентальном шельфе Российской Федерации и в исключительной экономической зоне Российской Федерации хозяйственную и (или) иную деятельность, оказывающую негативное воздействие на окружающую среду (далее - лица, обязанные вносить плату), за исключением юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих хозяйственную и (или) иную деятельность исключительно на объектах IV категории. Согласно ст. 16.4 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды» не позднее 10-го марта года, следующего за отчетным периодом, лица, обязанные вносить плату, представляют в уполномоченный Правительством Российской Федерации федеральный орган исполнительной власти по месту нахождения объекта, оказывающего негативное воздействие на окружающую среду, декларацию о плате за негативное воздействие на окружающую среду. Таким образом, в случае подтверждения кафе «Арктическое бюро вкуса» категории негативного воздействия на окружающую среду (далее – НВОС) не ниже III, обязано направлять декларацию о плате за НВОС и вносить ее соответственно. Кроме того, предприятия, на которых образуются в результате деятельности отходы производства и потребления, руководствуясь ч. 3 ст. 14 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» на основании данных о составе отходов, оценки степени их негативного воздействия на окружающую среду составляется паспорт отходов I - IV классов опасности. Порядок паспортизации отходов I - IV классов опасности утвержден приказом Минприроды России от 08.12.2020 № 1026.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мазур Елена Владимировна | Начальник отдела государственного экологического надзора |
| Носарев Сергей Иванович | Первый заместитель министра природных ресурсов, экологии и рыбного хозяйства Мурманской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д 51
Нет данных о результатах проверки
