ООО "КАПРИ"

В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области (далее – Управление) поступило обращение № 2873/ж от 02.09.2024г. следующего содержания: « 11 сентября 2024 года в компании своих коллег посетила ресторан "MAMA ROMA" в ТЦ «Плазма», Рогозерская улица, 4. В заказанном мною салате была гусеница. На оставленную мной жалобу в книге отзывов и предложений руководство ресторана не отреагировало …» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Незамедлительно с момента получения данного предостережения в ресторане по адресу: г. Мурманск ул. Рогозерская, д. 4 обеспечить выполнение требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»