ООО "УВА-МОЛОКО"

Получены сведения о следующих действиях (бездействиях): В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области поступило обращение гражданина вх. 2864/ж от 19.10.2023 с жалобой на то, что в магазине «ОКЕЙ» тот приобрел масло сливочное «ОКЕЙ» ГОСТ 32261-2013 82,5%, дата производства 16.09.2023, изготовитель: ООО «Ува-молоко», адрес производства: 427265, Удмуртская Республика. Заявитель, считает, что масло напоминает по вкусу маргарин и соответствует по качеству. Производитель масла ООО «УВА-МОЛОКО» ОГРН 1101821000423 ИНН 1821009492, юридический адрес: 426049, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Гагарина, д. 46. В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства. В соответствии с п. 1, 2, 7 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие; пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям; к отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. В соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов": в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий. В соответствии с приложением Приложение N 3 к техническому регламенту Таможенного союза " О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока для сладкосливочного масла и сладкосливочной пасты масляной - выраженный сливочный вкус и привкус пастеризации без посторонних привкусов и запахов. Для кислосливочного масла и кислосливочной пасты масляной - выраженный сливочный вкус с кисломолочным привкусом без посторонних привкусов и запахов. Для подсырного масла и пасты масляной допускается сывороточный привкус. Для всех видов масла и пасты масляной допускается слабокормовой привкус и (или) недостаточно выраженные привкусы: сливочный, пастеризации, перепастеризации растопленного масла, кисломолочный. При добавлении пищевкусовых компонентов - обусловленный добавленными компонентами. В соответствии с п. 83 ТР ТС 033/2013 не допускается использование понятия "масло", в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках) (при наличии), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного. Наименование мороженого с заменителем молочного жира должно включать полное понятие "мороженое с заменителем молочного жира". Не допускается использование понятий "сливочное масло", "масло сливочно-растительное" и "масло растительно-сливочное" для пищевых продуктов в любых целях, в том числе для специализированных продуктов диетического и лечебного назначения, которые могут ввести потребителя в заблуждение. В случае реализации под видом масла сливочного «ОКЕЙ», производитель масла ООО «УВА-МОЛОКО» ОГРН 1101821000423 ИНН 1821009492, юридический адрес: 426049, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Гагарина, д. 4 иного продукта (маргарин), подобное обращение продукции нарушает вышеуказанные требования.