Проверка № 512005199988 от 19 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТЭСТИ"
Дата проведения
19 октября 2020 года — 16 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюЗадачами настоящей проверки являютсяорганизация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Донцова Вячеслава Сергеевича Бружмелеву Ию Дмитриевну Клягину Галину Гергиевнуварганову Татьяну Валерьевну | Главного специалистаэкспертаведущего специалистаэкспертаведущего специалистаэкспертаведущего специалистаэксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
183034 Мурманская обл город Мурманск дорога ВосточноОбъездная Автодорога дом 218 ОФИС 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г Мурманск пр Кольский 82А
Дата составления акта о проведении проверки
11 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маматкулов Икромжан Ибрагимович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Зп с уведомлением 16112020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарноэпидемиологических требований
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 66 КоАП РФ ст 1443 ч2 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ТЭСТИ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33820 | В срок до 1 марта 2021 года |
| Обеспечить хранение готовой пищевой продукции замороженных тестовых полуфабрикатов с информацией об условиях хранения и сроках годности на маркировке 2 Не допускать хранение пищевой продукции с истекшими сроками годности 3 Обеспечить реализацию хлебобулочной продукции печенья напитков в потребительской упаковке с предоставлением потребителю всей необходимой информации на маркировке 4 Обеспечить выработку хлебобулочной продукции печенья напитков в потребительской упаковке в соответствии с технической документацией разработанной в установленном порядке Произвести работы по обоснованию сроков годности на хлебобулочную продукцию печенье напитки расфасованные в потребительскую упаковку5 Устранить нарушения СП 236107901 п 65п 84 п 89 обеспечить маркировкой технологическое оборудование производственный стол для готовой и сырой продукции промаркировать разделочный инвентарь доски ножи Для сырой птицы выделить отдельный промаркированный разделочный инвентарь доски ножи и производственный стол 6 Обеспечить обработку яйца используемого для приготовления блюд 7 Обеспечить просушивание кухонной посуды на решетчатых стеллажах в моечной 8 Установить оборудование для просеивания муки с магнитными уловителями металлопримесей 9 Не допускать реализацию кулинарной продукции собственного производства не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 0212011 по микробиологическим показателям 10 Обеспечить прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров и профилактических прививок работниками предприятия в установленном порядке | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ