Проверка № 512000210607 от 25 марта 2020 года

ООО "СЧАСТЬЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
25 марта 2020 года — 3 апреля 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЧАСТЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения предписания об устранении выявленных нарушений №73/21-01 от 16.03.2021г и выданного юридическому лицу для устранения нарушений со сроком исполнения – 12.04.2021 г

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Стародубцева Марина Петровна Пендору Елену Олеговну Тюкову Веру Николаевну Соколову Наталью Павловну Главного специалиста-эксперта ведущего специалиста - эксперта ведущего специалиста - эксперта старшего специалиста эксперта 1 разряда
Никитина Наталья Игоревна Шлейфер Евгений Михайлович Главный врач ФБУЗ зам.главного врача ФБУЗ
Евдокимова Наталья Юльевна Сергеев Владимир Тимофеевич Никитенко Инга Викторовна Зиновьева Марина Николаевна Девяткова Марина Николаевна Кривоконева Елена Валентиновна Малышева Диана Германовна Фурман Марина Алексеевна Заведующая отделом врач по общей гигиене врач по общей гигиене врач по общей гигиене помощник врача по общей гигиене помощник врача по общей гигиене заведующая отделением помощник врача по общей гигиене
Петешова Людмила Дмитриевна Филиппова Валерия Валерьевна Белоусовв Егор Александрович Гришина Вера Николаевна Амонов Камолиддин Шералиевич Берденникова Татьяна Евгеньевна Клочко Татьяна Борисовна Киселева Наталья Александровна Передерий Наталия Георгиевна Помощник врача по общей гигиене врач по общей гигиене врач по общей гигиене помощник врача по общей гигиене врач по коммунальной гигиене помощник врача по общей гигиене врач по общей гигиене эксперт – физик врач – эпидемиолог
Соболева Ирина Михайловна Галата Лариса Николаевна Мурашова Галина Михайловна Лебеденко Татьяна Леонидовна Зубко Елена Викторовна Фокина Ирина Ароновна Кубашев Артур Кобламбаевич Баданина Валентина Клавдиевна Стадникова Кристина Ильинична Врач – эпидемиолог помощник врача – эпидемиолога помощник врача – эпидемиолога помощник врача – эпидемиолога помощник врача – эпидемиолога врач – эпидемиолог заведующий эпид. Отделом помощник врача – эпидемиолога химик – эксперт медицинской организации
Слизень Дарья Владимировна Шеленина Александра Игоревна Хлебович Владимир Михайлович Таратина Александра Павловна Мищенкова Алла Руслановна Кузнецова Ольга Павловна Ларюшина Марина Леонидовна Сербин Сергей Юрьевич Бавтрушев Денис Петрович Инженер заведующая отделением – биолога лаборант отделения по отбору проб лаборант отделения по отбору проб инженер отделения по отбору проб инженер заведующая лабораторией – инженер инженер инженер
Шматов Кирилл Юрьевич Алексеева Ольга Ивановна Шадрина Елена Александровна Буркова Татьяна Федоровна Ткач Виктория Григорьевна Клименкова Анна Юрьевна Акшиева Наталья Леондовна Кирилюк Мария Викторовна Курицина Виктория Анатольевна Инженер инженер инженер инженер инженер лаборант инженер фельдшер – лаборант инженер


Объекты и итоги проверки

Адрес
183031, г. Мурманск, ул. Калинина, д. 42

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ушинская И. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологического законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст. 19.5(1) КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 309/21-01В срок до 4 октября 2021 года
1. Обеспечить внедрение процедур, предусмотренных статьями 10 и 11 ТР ТС 021/2011, в том числе, определить в программах производственного контроля контролируемые этапы технологических операций на этапах производства (изготовления), хранения и транспортировки пищевой продукции 2. Обеспечить полноту прохождения производственного контроля, в том числе в соответствии с разработанной и внедренной программой ХАССП. 3. Обеспечить организацию питания детей (в том числе разработку примерного меню) в соответствии с требованиями п.8.1.4 приложение 11, п. 8.1.5, приложения N 9 таблицы N 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 4. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках, обеспечить соблюдение пункта 8.1.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 5. Обеспечить минимальный перечень оборудования производственных помещений с учетом требований табл.6.18 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», ст.14, п.2, п/п 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 6. Обеспечить оборудование зон, являющихся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла в соответствии с требованиями пункта 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 7. Не допускать хранение личных вещей в производственных помещениях в соответствии с требованиями 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 8. Обеспечить соблюдение внутреннего порядка по организации кейтеринга, обеспечивающего прослеживаемость процесса оказания услуг на этапах изготовления, перевозки, хранения и реализации пищевой продукции в соответствии с требованиями раздела 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 9. Обеспечить соблюдение условий хранения и сроков годности пищевой продукции, установленных изготовителем в соответствии с требованиями части 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 10. Обеспечить безопасность поступающей пищевой продукции в соответствии с требованиями статья 4, статьи 10 часть 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 11. Устранить нарушения ст. 34, 35 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» обеспечив своевременное прохождение сотрудниками вакцинации и медицинских осмотров. 12. Обеспечить допуск детей в детскую организацию в соответствии с требованиями п.5.1, п.5.7 СП 3.1.2.3114-13, п.4.1, п.12.1, п.13.2 СанПиН 3.2.3215-14 (с учетом вступающих с 01.09.2021г. требований СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".) 13. Обеспечить расстановку и использование мебели в спальных группах с учетом требований СП 2.4.3648-20 пункт 3.1.6, согласно которому «Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между ними», СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», (табл.6.2.) «Нормативы параметров мебели, оборудования и расстановки мебели». 14. Обеспечить хранение и использование моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п.2.7 СП 3.5.1378-03, п.4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
183031, г. Мурманск, ул. Калинина, д. 42

Нет данных о результатах проверки