Проверка № 511901992245 от 28 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КАНТИНА"
Дата проведения
28 февраля 2019 года — 11 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2019г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2019/51/ ). задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", законодательства в сфере технического регулирования Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании" Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Бредникову Татьяну Борисовну Чумакова Евгения Владимировича Малышеву Диану Германовну Филиппову Валерию Валериевну Амонова Камолиддина Шералмевича Девяткову Марину Николаевну Гришину Веру Николаевну Петешеву Людмилу Дмитриевну | Помощника врача врача по общей гигиене заведующую отделением врача по общей гигиене врача по коммунальной гигиене помощника врача помощника врача помощника врача |
Джапарову Анастасию Магомедхабибовну Бурую Людмилу Олеговну Анциферову Ирину Александровну | Специалиста эксперта заместителя начальника отдела заместителя начальника отдела |
Кузнецову Ольгу Павловну Сербина Сергея Юрьевича Буркову Татьяну Федоровну Бавтрушева Дениса Петровича Шадрину Елену Александровну Шматова Кирилла Юрьевича Филиппову Марию Александровну Клочко Татьяну Борисовну Киселеву Наталью Александровну | Инженера заместителя заведующего эксперта-физика эксперта-физика инженера инженера инженера заведующую отделением эксперта- физика |
Соболеву Ирину Михайловну Мурашову Галину Николаевну Зубко Елену Викторовну Баданину Валентину Клавдиевну Галата Ларису Николаевну Губашину Галину Константиновну Ларюшину Марину Леонидовну Алексееву Ольгу Ивановну | Врача эпидемиолога помощника врача помощника врача помощника врача помощника врача помощника врача заведующую лабораторией инженера |
Фурман Марину Алексеевну Щеленину Александру Игоревну Стадникову Кристину Ильиничну Кривоконеву Елену Валентиновну Гришину Веру Николаевну Бровко Дарью Дмитриевну Хлебович Владимира Михайловича Стадникову Кристину Ильиничну Слизень Д. В. Таратину А. П. | Помощника врача заведующую отделением химика-эксперта помощника врача помощника врача лаборанта. лаборанта химика-эксперта лаборанта лаборанта |
Ершову Светлану Марковну Никитину Н. И. Евдокимову Наталью Юльевну Сергеева Владимира Тимофеевича Агееву Ларису Ивановну Новожилова Максима Павловича Передерий Наталью Георгиевну Ксенофонтову Наталью Владимировну Кубашева Артура Комлабаевича | Главного врача ФБУЗ зам.главного врача ФБУЗ заведующую отделом заместителя заведующего помощника врача помощника врача заведующей эпидемиологическим отделом врача эпидемиолога заведующего отделением |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Мурманск, пр-д. Флотский, д. 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
183038 МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД МУРМАНСК ПРОЕЗД ФЛОТСКИЙ 3
Дата составления акта о проведении проверки
11 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Антипов Александр Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования санитарно - эпидемиологического законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Штраф - 30 тыс. руб. оплатили 15.04.19 г. |
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
№ 128/19-01 исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 128/19-01 | В срок до 11 марта 2019 года |
1. Изъять из оборота обезличенную продукцию: Лук репчатый 5 кг; картофель свежий 8, 56 кг; чеснок 0, 56 кг; капуста б/к 5, 46 кг; яблоки 3, 78 кг; кабачки 3, 98 кг; бананы 1, 7 кг; томаты черри 2, 78 кг; томаты свежие 0, 5 кг; стебель сельдерей 0, 4 кг; кинза 0, 16 кг; огурцы свежие 3 кг; микрозелень 2 кг. 2. Изъятую из оборота продукцию, до момента ее утилизации (уничтожения) оставить на ответственность хранении в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. Провести учет данной продукции. 3. Проинформировать Управление Роспотребнадзора по Мурманской области об учтенных остатках указанной продукции, месте ее ответственного хранения. 4. Принять в отношении продукции меры по утилизации или уничтожению. | |
2. № 128/19-02 | В срок до 11 октября 2019 года |
1. Установить в мясо рыбном цехе, овощном цехе умывальники для мытья рук в соответствии с п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01. 2. Присоединить производственные и моечные ванны мясо рыбного цеха, холодного цеха, ванны в моечной к канализационной сети с воздушными разрывами в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01. 3. Оборудовать сливными трапами, в туалете для персонала кран на уровне 0, 5 м от пола для забора воды в соответствии с п. 3.13 СП 2.3.6.1079-01. 4. Исключить пересечения потоков чистой и использованной посуды в соответствии с п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01. 5. Исключить в помещении приёмки товаров на стенах участки со сколами кафельной плитки в соответствии с п. 5.11 и п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01. 6. Создать условия для просушивания после мытья кухонной посуды и крупногабаритной внутрицеховой тары в соответствии с п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01. 7. Применить для мытья ножей в холодном цехе установленный материал в соответствии с п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01. 8. Не допускать хранение и использование продукции, не имеющей маркировки в соответствии с п. 7.8, п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01.... |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ