Проверка № 511800434031 от 31 мая 2018 года

ООО "САНАТОРИЙ "ТАМАРА"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
31 мая 2018 года — 28 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "ТАМАРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2018г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2018/51/) задачами настоящей проверки являются: Осуществление федерального государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", законодательства в сфере технического регулирования Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании" Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бурую Людмилу Олеговну Заместителя начальника отдела санитарного надзора
Фбуз "Цги Э В Мо" Экспертная организация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области»
Ёлгину Наталью Олеговну Ведущего специалиста - эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тюкову Веру Николаевну Специалиста эксперта отдела санитарного надзора
Стародубцеву Марину Петровну Ведущего специалиста - эксперта отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
183050, Мурманская область, г. Мурманск, проезд Ледокольный, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Толстова Елена Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, 28.06.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ТР ТС 021/2011, приложение 2 таблица 1 п.1.8 «Другие продукты», п. 10.5; п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Адм штраф по ч.1 ст14.43 на должностное лицо в размере 20 000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
13.08.2018 оплачено
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Проведена внеплановая проверка по контролю исполнения предписания

Сведения о выданных предписаниях
1. 349/18-01В срок до 20 июля 2018 года
1. Не допускать отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в течение дня в соответствии с требованиями. п. 10.5; п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стацио-нарных организаций отдыха и оздоровления детей» 2. Обеспечить безопасность салатов из свежих овощей по микробиологическим показателям в соответствие требованиям статьи 7 «Общие требования безопасности пищевой продук-ции», приложения 2, таблицей 1, п. 1.8. ТР ТС 021/2011 Технического регламента Тамо-женного союза «О безопасности пищевых продуктов».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ