ОАО "БАЙСАД-КАШИРА"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора в ходе рассмотрения информации, поступившей из Автономной некоммерческой организации «Российская система качества» («РОСКАЧЕСТВО») № 1412-РСк от 04 августа 2025 (вх. № 50-49188-2025 от 04.08.2025 г.), «о выявлении в обороте продукции, не соответствующей установленным требованиям», а именно в части касающейся полученных результатов лабораторных исследований образцов пищевой продукции – изделия макаронные. Группа А. Высший сорт: спагетти, ТМ «Baisad», предприятия-изготовителя ОАО «Байсад-Кашира» ИНН 5019002730, ОГРН 1025002509652 (адрес производства: 140500, Московская область, г.Луховицы, ул.Мира, д.50) выявлено несоответствие исследуемого образца требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «О безопасности пищевой продукции» по массовой доле жира составило 1,4+0,1 и несоответствие исследуемого образца требованиям ГОСТ 31743-2017 по массовой доле муки из мягкой пшеницы составило более 25,0. Предлагаю: 1) Обеспечить выполнение требований законодательства в сфере технического регулирования. 2) Осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).