ООО "МОЛОЧНАЯ ЖИЗНЬ"

1. Из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (вх. № 50-43982-2025 от 09.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Сливки ультрапастеризованные м.д.ж. 20%, ГОСТ 31451-2013, дата изготовления 15.05.2025-17.05.2025. На продукцию представлено ветеринарное свидетельство № 29308392463 от 22.05.2025; - Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% «Апрелика», 1 л., ГОСТ 34451-2013, дата изготовления 15.05.2025-17.05.2025. На продукцию представлено ветеринарное свидетельство № 2960902140 от 26.05.2025, изготовитель ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89. Согласно протоколам испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» от 04.06.2025 № 24766/ОГ, от 09.06.2025 № 24877/ОГ, от 09.06.2025 № 24982/ОГ, от 10.06.2025 № 24793/ОГ, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу. 2. Из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области (вх. № 50-43823-2025 от 08.07.2025, вх. № 50-47450-2025 от 24.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Молоко питьевое пастеризованное 3.2%, дата изготовления: 11.06.2025; срок годности: 11.07.2025г. в потребительской упаковке, производства ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Ульяновской области» № 241/000267-тп/16.3 от 02.07.2025г., протоколу испытаний №73-01-16/02234-25 от 01.07.2025 вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу, фитостеринам. 3. Из Управления Роспотребнадзора по Воронежской области (вх. № 50-44801-2025 от 11.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Молоко с м.д.ж. 3,2% ТМ «Деревня Счастливово»; - Кефир с м.д.ж. 3,2% ТМ «Деревня Счастливово», изготовитель ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89. Согласно протоколам испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Воронежской области» № 36-01/22909-25 от 27.06.2025г, № 36-01/22905-25 от 27.06.2025, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям. В соответствии с протоколами лабораторных испытаний №36-01/22905-25 от 27.06.25, молоко не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 и заявленной информации на этикетке продукта массовая доля жира фактически 2,3% что менее заявленной 3,2%, массовая доля белка 2,41%, что менее заявленной 2,8%. В соответствии с протоколом лабораторных испытаний №36-01/22909-25 от 27.06.25, кефир не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 и заявленной информации на этикетке продукта массовая доля жира фактическая 2,8%, что менее заявленной 3,2%, массовая доля белка 2,65%, что менее заявленной 2,8%. 4. Из Брянской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (вх. № 50-46283-2025 от 08.07.2025, вх. № 50-47450-2025 от 24.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: Согласно протоколу лабораторных испытаний Тверь ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 12-69(76)-ГР10-2025 от 05.02.2025 Сливки ультрапастеризованные «Апрелика», массовая доля жира 20 %, дата изготовления 09.01.2025, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Тверь ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 3-69(69)-ГР10-2025 от 28.01.2025 Сливки ультрапастеризованные «Апрелика», массовая доля жира 20 %, дата изготовления 14.11.2024, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Владимирская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № ВВ 25.569 от 13.02.2025 Сливки питьевые ультрапастеризованные «Апрелика», массовая доля жира 20 %, дата изготовления 05.12.2024, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Саратовская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 42-69(69)-ГР10-2025 от 17.03.2025 Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой доля жира 3,2 %, дата изготовления 13.01.2025, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Кемеровской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 1КВ-25.1550 от 21.02.2025 Сливки питьевые ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, дата изготовления 25.11.2024, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» №7081/ОГ от 25.02.2025 Сливки ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 20.01.2025, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Саратовская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» №Сар25.Б(7)812 от 12.02.2025 Сливки ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 02.12.2024, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Владимирская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № ВВ 25.620 от 13.02.25 Сливки ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 21.11.2024, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Белгородское ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № М-25/00094 от 12.02.25 , : молоко цельное отборное пастеризованное, м.д.ж. от 3,4% до 4%, ТУ 10.51.11- 001-45502749-2020, 900 мл ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 18.01.2025, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Красноярского филиала ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 897 (31м) от 04.03.25 Сливки ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 16.01.2025, изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Брянская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 15-4988-Р2 от 21.03.25, Редакция: 2 взамен Протокола испытаний № 15-4988-Р1 от 17.03.2025, Редакция:1 Сливки ультрапастеризованные, массовая доля жира 20 %, ГОСТ 31451-2013 дата изготовления 17.10.2024 изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) Согласно протоколу лабораторных испытаний Брянская ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 15-2614-Р2 от 04.03.25, Редакция: 2 взамен Протокола испытаний № 15-2614-Р1 от 24.022025, Редакция:1 молоко цельное отборное пастеризованное, м.д.ж. от 3,4% до 4,0%, дата изготовления 25.01.2025 изготовитель: ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, д.89 обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестирин, стигмастерин) 5. Из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл (вх. № 50-46296-2025 от 18.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Кефир массовая доля жира 3,2 %, дата изготовления:16.06.2025 г, срок годности до 25.07.2025, производства ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» от 14.07.2025 г. № 2272, протоколу испытаний от 14.07.2025 г. № 12-01/12749, протоколу отбора проб (образцов) продукции от 08.07.2025 № 536-ИЛЦ/2 вышеуказанная продукция не соответствует требованиям. На основании результатов испытаний протокола испытаний № 12-01/12749-25 от 14.07.2025 проба Кефир массовая доля жира 3,2%, дата изготовления: 16.06.2025 по показателям (Мышьяк, Ртуть, Кадмий, Свинец, Афлотоксин М1, 1,2,3,4,5,6-Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) (ГХЦГ), Содержание ДДТ и его метаболитов (в сумме), Зарвуюсоссиз ашгеиз, Бактерии группы кишечной палочки (БГКП), Дрожжи, Молочнокислые микроорганизмы, Патогенные бактерии, в т.ч.сальмонеллы, Плесени, 5-90, Сз-137, Массовая доля белка, Массовая доля жира, Генно- модифицированные организмы (ГМО) растительного происхождения, Левомицетин (хлорамфеникол), Пенициллин, Стрептомицин, Тетрациклиновая группа) соответствует требованиям нормативного документа: п. 2, 9 ст.7 главы 2, табл.2 прил.3, прил.4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/201), п.32, п.33 раздела УП, табл.! прил. 1, прил.4, прил. 8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). На основании результатов испытаний протокола испытаний № 12-01/12749-25 от 14.07.2025 выявлено, что соотношение массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира составляет 17,7 (при нормативе от 5,8 до 14,5), соотношение массовых долей метиловых эфиров стеариновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира составляет 2,2 (при нормативе от 1,9 до 5,9), соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира составляет 21,8 (при нормативе от 1,6 до 3,6), соотношение массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира составляет 9,8 (при нормативе от 0,2 до 0,5); соотношение массовых долей метиловых эфиров суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой составляет 1,1 (при нормативе от 0,4 до 0,7) и выходят за установленные границы показателей. 6. Из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (вх. № 50-44723-2025 от 11.07.2025), получены сведения о возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Сливки питьевые ультрапастеризованные «Фрау Му» 10%, ГОСТ 31451-2013, дата изготовления 10.04.2025, производства ООО «Молочная жизнь», адрес производства: Россия, Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, влад.89. Согласно протоколу испытаний Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 20468/ОГ от 13.05.2025г, ветеринарной справки № 28846101105 от 21.04.2025 вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу. 1) п. 5 главы II, п. 6 главы III, п. 67,п. 69, п. 79, п. 86 а), б), ж), з), л) п. 93 главы XII Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 2) пп. 1 пп. 9 п. 1 ч. 4.1, ч. 4.3, пп. 2 п. 1 ч. 4.9, п. 1 ч. 4.12 ст. 4, ст.3 Технического Регламента Таможенного Союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».