ООО "АПК ИНДИГО"

Из АНО «Российская система качества» поступила информация (вх. №50-46022-2025 от 17.07.2025) о том, что в рамках мониторинга товарной категории «минтай» был проведен отбор пищевой продукции в предприятиях продовольственных торговли - ООО «Ашан» (г. Москва, ул. Вавилова, д. 3). По результатам лабораторных испытаний, выданных филиалом ФБУ «Приокский ЦСМ» (RA RU.21ПУ58) № 2852/9-5 от 08.07.2025 г., отобранный образец пищевой продукции: -Мороженая пищевая рыбная продукция. Минтай (Тихоокеанский) филе без кожи мороженое. Категория А — массовая доля глазури: не более 5%, масса нетто: 0,800 кг, масса нетто без глазури: 0,570 кг, в потребительской упаковке, изготовлено и упаковано: 14.05.2025 г., годен до 14.05.2026 г.(при Т не выше минус 18грС), Изготовитель: ООО «АПК Индиго», юридический адрес: 141402, РФ, Московская обл., г. Химки, ул. Энгельса, д. 20, пом. 1, офис 11, адрес производства: 142407, Российская Федерация, Московская область, г. Ногинск, ул. Бетонная, дом 4, по физико-химическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Приложение 7, п. 96 (содержания влаги в мышечной ткани 88,1+/- 0,7%, при нормативе содержание влаги в мышечной ткани мороженой пищевой рыбной продукции не должна превышать 84%); ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить соответствие выпускаемой в обращение пищевой рыбной продукции требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации