Проверка № 50250041000118357357 от 17 июня 2025 года
ООО "ЯММ-ПИЦЦА"
Дата проведения
17 июня 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Предостережение
Из обращения гражданина установлено, что в организации общественного питания не соблюдаются требования санитарных правил и требований технического регламента таможенного союза, а именно: не соблюдается маркировка и состав указанный на продукции (пицца Римская); на производстве и складе не соблюдается товарное соседство, температурный режим хранения продуктов; отсутствует ХАССП, спец. одежда у персонала, не проводится стирка сан. одежды; поставщики привозят сырье без товарно-сопроводительных документов, у водителей отсутствуют мед. книжки. На пищевом производстве антисанитария
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мусатова Светлана Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки