Проверка № 50250041000118070458 от 19 мая 2025 года

ООО "ФЕРЭЛЬГАМ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
19 мая 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРЭЛЬГАМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области

Предостережение
Поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области от 24.04.2025 г. № 50-00-01/16-4987-2025 о том, что согласно экспертному заключению филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Кандалакюском и Терском районах» № 16/02-35-3734/5251 от 18.04.2025г «Салат «Капуста с морковью по-корейски», масса нетто 300г, дата изготовления: 19.03.2025г, годен до 18.04.2025г. (30 суток), условия хранения: при t° от -1 до +4С и относительной влажности не более 85-95, изготовитель: ООО «Ферэльгам» отобранная 01.04.2025 г. в ходе мониторинга пищевой продукции в магазине «Магнит», AO «ТАНДЕР» по адресу фактического осуществления деятельности: Мурманская обл., Кандалакюский р-н, г. Кандалакша, ул. Комсомольская д. 16 том. II (1,6,7) не соответствует требованиям технических регламентов: TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукций»: количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): фактическое содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 1,7*10 KOE/г при нормативе «Не более 5*10,4 KOE/г». TP TC 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: фактическое содержание углеводов составило 6,49+/-0,32r/l00r, с учётом допустимой погрешности метода определения значение содержания углеводов в пищевой продукции (на этикетке - 7 г/100r) не укладывается в диапазон полученных результатов от 6,17 до 6,81 г/100г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ярунина Марина Сергеевна Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки