ООО "ИНТЕРНЭШНЛ РЕСТОРАНТ БРЭНДС"

Ступинским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Московской области во исполнение письма Прокуратуры Московской области от 02.08.2024 № 7/5-69-2024/216дсп и задания на проведение выездных обследований без взаимодействия с контролируемыми лицами от 08.08.2024 № 50-00-15/16-912892-2024 проведено выездное обследование в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Интернэшнл Ресторант Брэндс» (далее – ООО «Интернэшнл Ресторант Брэндс) (ОГРН: 1187746120044 ИНН 7743242330) юридический адрес: 125130, г. Москва, пр-д Старопетровский, д. 11, к. 1, эт. 2 (пом. IX), осуществляющего деятельность ресторанов и услуг по доставке продуктов питания (ОКВЭД 56.10) по фактическому адресу осуществления деятельности: Московская область, г. Кашира, ул. Садовая, 32. В ходе выездного обследования установлено, что в ресторане ООО «Интернэшнл Ресторант Брэндс» при оказании услуг общественного питания не обеспечено своевременное проведение уборки помещений ресторана, допущено наличие насекомых в зале для посетителей ресторана. Кроме этого, плиточное покрытие пола в обеденном зале загрязнено темным жирным налетом, наблюдается скопление остатков еды непосредственно под обеденными столами и стульями. Основание ножек стульев и столов для посетителей загрязнены темным жирным налетом. Столы для посетителей грязные, на столах наблюдается скопление крошек и остатков еды, здесь же стоят грязные подносы с остатками готовых блюд, упаковки и контейнеров. Не обеспечена уборка столов после каждого использования посетителями. Не обеспечено проведение уборки обеденного зала и оборудования столов и стульев с применением моющих и дезинфицирующих средств. В туалетах для посетителей полы также загрязнены, не промыты, со следами темного налёта по периметру. На полу в туалете видны следы жизнедеятельности вредных членистоногих, в обеденном зале обнаружены живые особи насекомых (мухи).