Проверка № 50240041000115150950 от 4 сентября 2024 года

АО "КЦ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 сентября 2024 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области

Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о признаках нарушении требований нормативных документов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно поступившим информациям: -№ 50-00-01/16-913130-2024 от 16.08.2024г из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу о несоответствии пищевой продукции требованиям техническим регламентам, а именно: по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной на объекте ООО «КАСАБЛАНКА» по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Репино, Приморское ш., д. 471, лит. А, а именно: «Мясо кур. Тушка цыпленка-бройлера потрошенная 1 сорта охлажденная», дата изготовления: 27.06.2024, изготовитель: АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО», адрес производства: 140162, Московская обл., с. Константиново, владение 1, установлено, что согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-05Ф-03.007.Л.34451 от 11.07.2024, указанная продукция не соответствует требованиям п. 5 ст. 7 гл. II, приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы) -№ 50-00-01/16-913450-2024 от 28.08.2024г из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Россельхознадзора от 17.06.2024 № ФС-КС-2/15203 о фактах выявления небезопасной и некачественной пищевой продукции, а именно: обнаружено-Динитрокарбанилид (остатки лекарственных средств) в Субпродуктах цыплят-бройлеров: мышечные желудки охлажденные. Упаковано в модифицированной атмосфере, СТО 79323491-004-2023 продукция производителя: АО "Куриное Царство" ИНН: 4813007240 (даты выработки: 21.06.2024; 20.06.2024; 24.06.2024; 23.06.2024; 18.06.2024; 19.06.2024). -50-50347-2024 от 02.09.2024г из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Россельхознадзора от 09.08.2024 № ФС-КС-2/16226 о фактах выявления небезопасной и некачественной пищевой продукции, а именно: обнаружено-Динитрокарбанилид (остатки лекарственных средств) в Субпродуктах цыплят-бройлеров: мышечные желудки охлажденные. Упаковано в модифицированной атмосфере, СТО 79323491-004-2023 (даты выработки: 26.06.2024; 28.06.2024. предлагаю АО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" при производстве куриной продукции АО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" по фактическому адресу: 140162, Московская область, Раменский район, село Константиново, владение 1 для обеспечения безопасности пищевой продукции: -Обеспечить безопасность пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению. -Не допускать в пищевой продукции, находящейся в обращении, наличие возбудителей инфекционных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. -Не допускается направление на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственные средства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных. Перед убоем для использования на пищевые цели продуктивные животные подлежат предубойной выдержке, в соответствии требованиям Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Светлана Олеговна Кошелева Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки