ООО "СТК"

Поступили следующие сведения о действиях (бездействии): из Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 06.09.2023 № 16-00-01/09-3665-2023 (вх.№50-42663-2023 от 06.09.2023), о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, а именно. Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан в ходе рассмотрения протокола лабораторных испытаний проб пищевой продукции, представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в рамках национального проекта «Демография» установлено, что исследованный образец изделия хлебобулочного безглютенового «Хлеб белый», дата изготовления 21.04.2023г, изготовитель ООО «Сапсап Технологический Комплекс» (Московская обл., г. Волоколамск, с. Язвище, тер-ия Производственная, д. 8, пом. 203), согласно протоколу лабораторных испытаний №32644,32645 от 10.08.2023г ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в исследованном образце хлеба содержание белков, углеводов и энергетической ценности в 100г продукта составляет: белки – 2,2±0,1г (по этикетке 2,9г), углеводы- 49,5г (по этикетке 39,6г), энергетическая ценность – 254,0 Ккал (по этикетке 211,0 Ккал), не соответствует требованиям п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по пищевой и энергетической ценности.