Проверка № 50230041000108457100 от 27 ноября 2023 года
ООО ТК "ТРЕЙД"
Дата проведения
27 ноября 2023 года — 8 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
В целях проведения выездной проверки контролируемому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «ТК «ТРЕЙД» необходимо представить следующие документы: приказ о назначении на должность генерального директора, доверенность на право представлять интересы юридического лица при проведении мероприятий по надзору, документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица; контракт/договор на оказание услуги организации питания и на поставку пищевых продуктов, документы, подтверждающие проведение работ по профилактической дезинфекции, дезинсекции, дератизации, с приложением актов выполненных работ; программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; сведения о проведении лабораторных и инструментальных исследований в соответствии с программой производственного контроля за соблюдением санитарных правил; результаты лабораторных и инструментальный исследований, выполненных при осуществлении производственного контроля; документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и продуктов питания, используемых для приготовления блюд; договоры на обслуживание технологического оборудования в столовой, системы вентиляции, стирку спецодежды; документы на применяемые моющие и дезинфицирующие средства; штатное расписание; должностные инструкции сотрудников; список сотрудников, подлежащих периодическому медицинскому осмотру, личные медицинские книжки; примерное 10 дневное меню, технологические карты, сборник рецептур, ведомость контроля за рационом питания обучающихся, бракеражный журнал сырой и готовой продукции, приказ о создании бракеражной комиссии, гигиенический журнал, журнал температурного режима холодильного оборудования и температуры и влажности в складских помещениях, приказ о контроле за питанием обучающихся; паспорта на эксплуатируемые бактерицидные установки, договор на вывоз ТКО.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кривушина Яна Геннадьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Некрасова Людмила Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Минаева Татьяна Эдуардовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Броварник Валентина Викторовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140542, Московская обл. , г. Луховицы, п. Фруктовая, ул. Молодежная, стр. 30
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140551, Московская область, г. Луховицы, с. Ловцы, ул. Садовая, стр. 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140500, Московская область. г. Луховицы, ул. Гайдара, стр. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140512, Московская область, г. Луховицы, пос. Совхоза Астапово, ул. Школьная, стр. 15
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140520, Московская область, г. Луховицы, рабочий поселок Белоомут, ул. Гагарина, стр. 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
40500, Московская область, г. Луховицы, Учебный переулок, стр. 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
1140500, Московская область, г. Луховицы, ул. Мира, стр. 35.
Нет данных о результатах проверки