Проверка № 50230041000108310207 от 2 ноября 2023 года
ООО КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА "РЕСТОРАН ДОМА"
Дата проведения
2 ноября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Предостережение
Хозяйствующему субъекту Обществу с ограниченной ответственностью «Кулинарная Фабрика «Ресторан Дома» в предприятии пищевой промышленности по адресу: Московская область, г.о. Подольск,38-й км автомагистрали М-2 «Крым», д. 4 помещение №1 усилить контроль на всех этапах производственной деятельности по изготовлению салатной продукции, обеспечить своевременное обнаружение нарушений критических пределов и реализацию соответствующих предупредительных или корректирующих воздействий, обеспечить наличие документации, подтверждающей обоснование сроков годности и температурных условий хранения «Изделие кулинарное охлажденное с заправкой «Салат крабовый».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Марченко Ольга Викторовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. о. Подольск, 38-й км автомагистрали М-2 «Крым», д. 4 помещение №1
Нет данных о результатах проверки