Проверка № 50220041000102779206 от 8 августа 2022 года
ООО "БУРГЕР РУС"
Дата проведения
8 августа 2022 года — 8 августа 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Поступило обращение гражданина, вх.№ 34646/Ж-2022 от 01.08.2022 г. о том, что в ресторане быстрого питания «БУРГЕР РУС», расположенного по адресу: Московская область, г. Серпухов, ул. Советская 111, на протяжении 6 месяцев не производилась санитарная обработка и обслуживание аппарата смешивающего сироп с газированной водой, в связи с чем в системе аппарата образовалась плесень и другие вредные микроорганизмы, фритюрное масло меняется реже 1 дня, в результате, при приготовлении блюд на фритюре используется масло черного цвета.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ярунина Марина Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. о. Серпухов, ул. Советская, д. 111
Нет данных о результатах проверки