Проверка № 502105312711 от 1 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГЛУБОКОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью исполнения Приказа 723 от 16102020 г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Забавина Марина Валериевна | Главный специалистэксперт Ступинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Никишова Раиса Евгеньевна | Старший специалист 1 разряда Ступинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Макасеев Сергей Анатольевич | Врач по общей гигиенефилиала ФБУЗ «ЦГЭМО» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах |
| Ткачук Елена Николаевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГЭМО» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах |
| Калинина Александра Георгиевна | Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «ЦГЭМО» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах |
| Зуймичева Светлана Олеговна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «ЦГЭМО» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142964 МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕРЕБРЯНЫЕ ПРУДЫ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ СЕЛО ГЛУБОКОЕ дом 36А 50 50031000014
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область Серебряные Пруды го сГлубокое д36А
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исаев Петр Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МОУ «Глубоковская основная общеобразовательная школа» Исаев ПВ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Должностное лицо директор Исаев ПВ МОУ «Глубоковская основная общеобразовательная школа» по адресу МО гоСеребряные Пруды с Глубокое д 36А не обеспечил контроль за соблюдением перспективного 10ти дневного меню а именно по журналу бракеража готовой продукции с 10 по 15 февраля приготовление меню было в следующей последовательности 4687 день примерного меню не обеспечил контроль за ведением журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции в соответствии с установленной формой не обеспечил контроль за производством готовых блюд в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд условий соблюдения санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов отсутствует электропривод для вареной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление на должностное лицо директор Исаев ПВ МОУ «Глубоковская основная общеобразовательная школа» по адресу МО гоСеребряные Пруды с Глубокое д 36А от 160321г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2208 | В срок до 1 марта 2022 года |
| Обеспечить контроль за соблюдением перспективного 10ти дневного менюОбеспечить контроль за ведением журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции в соответствии с установленной формой Обеспечить пищеблок электроприводом для вареной продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ