Проверка № 502100314443 от 29 июня 2021 года

МБУ ЗСДОЛ "ОСЕТР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
29 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАГОРОДНЫЙ СТАЦИОНАРНЫЙ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ОСЕТР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» , предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ивлев Александр Анатольевич Заместитель начальника
Демина Ирина Сергеевна Ведущий специалист-эксперт
Тулинова Любовь Степановна Врач по общей гигиене
Данилова Мария Сергеевна Помощник врача по общей гигиене
Козеева Светлана Валерьевна Помощник врача по общей гигиене
Болдырева Татьяна Ивановна Помощник врача по общей гигиене
Бровкина Людмила Михайловна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
140617, Московская область, г. Зарайск, д. Трегубово

Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Авдеева Елена Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор Авдеева Елена Сергеевна 20.07.21г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Холодильное оборудование не обеспечивает условия соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции тазобедренный отруб б/к (верхняя часть) в вакуумной упаковке хранилось 30 суток с даты изготовления при температуре +1 гр.С, а должно храниться при температуре не выше минус 12гр.С. В питании детей использовалась кабачковая икра производства ООО «Ряжский погребок» в состав которой входил запрещенный продукт перец острый.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По результатам проведённой проверки на директора МБУ ЗСДОЛ "Осётр" Авдееву Елену Сергеевну составлен протокол № 293 от 23.07. 21г об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская область, г. Зарайск, д. Трегубово

Нет данных о результатах проверки