Проверка № 502100224450 от 19 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФАБУС"
Дата проведения
19 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №199 от 21.04.2021 «О внеплановых проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»;задачи-предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей; предмет-соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №199 от 21.04.2021 «О внеплановых проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кулидоброва Ирина Викторовна | Главный специалист-эксперт |
| Девятаева Лидия Ивановна | Ведущий специалист-эксперт |
| Чарин Илья Викторович | Заместитель начальника |
| Соболенко Ирина Григорьевна | Врач по гигиене питания |
| Ткаченко Светлана Ивановна | Медицинский статистик |
| Аксенова Мария Александровна | Помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
105187 г. Москва, Окружной проезд, д. 16, офис 101, этаж1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
143900 Московская область, г. Балашиха, Западная коммунальная зона, шоссе Энтузиастов, д. 1А
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки № 09-1729-п от 16.06.2021г ознакомлен генеральный директор Фатин Александр Григорьевич, наличие подписи имеется; с актом проверки№ 09-1729-п от 16.06.2021г ознакомлен Жигар Нелли Ашотовна(доверенность от 20.05.2021г) наличие подписи имеется; с актом проверки № 09-1729-п от 16.06.2021г ознакомлен начальник складского отдела Клыкова Ирина Леонидовна, наличие подписи имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- программа производственного контроля выполняется не в полном объеме, не представлены протоколы лабораторных измерений параметров освещенности, микроклимата на рабочих местах сотрудников ,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица №194-Б от 18.06.2021г по ст.6.3ч1 КоАП РФ; протокол об административном правонарушении должностного лица начальника складского отдела Клыкову Ирину Леонидовну №195-Б от 18.06.2021г по ст. 14.43ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление об административном правонарушении №389/09 от 05.07.2021г , штраф 10000руб. оплачен; постановление об административном правонарушении №390/09 от 05.07.2021г , штраф 10000 руб. оплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №09-04-59 от 16.06.2021 | В срок до 16 августа 2021 года |
| Выполнять программу производственного контроля в полном объеме ( измерения параметров освещенности, микроклимата на рабочих местах сотрудников) п. 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; требования п. 1.5, п. 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» и СП 1.1.2193-07 (изменения и дополнения № 1 к СП 1.1.1058-01 », и обязательные требования ст. 11, ст. 15, ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". | |
Описание
Не соблюдаются требования безопасности к процессам хранения пищевой продукции, а именно: в холодильном шкафу при температуре +4, 00С хранилась пресервы из сельди тихо-океанской «филе сельди тихоокеанской без кожи в уксусно-масляной заливке, масса нетто 1000г, в количестве 17 шт. , изготовлено и упаковано 08.06.2021г , срок годности и условия хранения заявленные изготовителем : не более 120 суток с даты изготовления при температуре хранения от -80С до 00С; изготовитель ООО Михеев, юр. Адрес: РФ, 121601 г. Москва Филев-ский бульвар д.39 этаж 1, пом.1, комн.1; адес производства :РФ, 125438 г. Москва, Лихоборская набережная, д.11 стр.5,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №09-04-59 от 16.06.2021 | В срок до 16 августа 2021 года |
| Обеспечить соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции, заявленного производителем, а именно: пресервы из сельди тихоокеанской «филе сельди тихоокеанской без кожи в уксусно-масляной заливке», масса нетто 1000г, изготовитель; изготовитель ООО Михеев, юр. Адрес: РФ, 121601 г. Москва Филевский бульвар д.39 этаж 1, пом.1, комн.1; адрес производства :РФ, 125438 г. Москва, Лихоборская набережная, д.11 стр.5. ст.17 ч.7, ч.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ