Проверка № 502100193483 от 11 мая 2021 года

МОУ "КСОШ №55"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №55 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ЛЮБЕРЦЫ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Цель - исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665; Задачи - предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предмет - соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иофанова Раиса Степановна Главный специалист-эксперт Раменского территориального отдела Роспотребнадзора по Московской области ответственный за проведение проверки
Щавелева Татьяна Викторовна Главный специалист-эксперт Раменского территориального отдела Роспотребнадзора по Московской области
Иванова Наталья Ивановна Врач по общей гигиене
Непрынцева Елена Александровна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
140050, Московская область, город Люберцы, дачный поселок Красково, улица Федянина, дом 16

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Московская область, город Люберцы, дачный поселок Красково, улица Федянина, дом 16

Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горушкина Екатерина Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор с актом ознакомлена, копию получила, подписи имеются

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Расчетное количество обучающихся в классах не соответствует норме площади на одного обучающегося, что составляет менее 2, 5 кв.м. на одного обучающегося при фронтальных формах занятий, что является нарушением п. 3.4.14. СП 2.4.3648-20. На объекте отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, что является нарушением п. 1.8 СП 2.4.36487-20. Не организован в полном объеме питьевой режим, отсутствуют питьевые фонтанчики; не проводится обработка (мойка) имеющихся куллеров (установок с дозированным розливом воды) с периодичностью не реже одного раза в семь дней, и с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца; отсутствует информация о времени смены кипяченной воды, нет документов, что является нарушением п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20; п. 8.4.3., п. 8.4.4, п. 8.4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Помещения для обработки, приготовления, раздачи и приема пищи, хранения пищевой продукции не оборудованы в полном объеме технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а именно: недостаточно холодильного оборудования для хранения КМП и «яйцо»; разделочные столы - используются с алюминиевой и деревянной поверхностью; недостаточно стеллажей, сушек для посуды, подтоварников, шкафов для чистой посуды, шкаф для хлеба; не установлены на территории пищеблока производственный стол с охлаждаемой поверхностью; стол со столешницей для работы с тестом с деревянной поверхностью; бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном и овощном цехах, на участке (в зоне) раздачи, в горячем цеху отсутствует мойка для вторичной обработки; не оборудована в полном объеме зона буфета – отсутствует холодильная витрина, что является нарушением п. 2.4.6.2., п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20; п. 2, 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, таб. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21. На пищеблоке вентиляционная система работает, отсутствуют локальные вытяжные системы (вытяжные купола) над жарочным шкафом, что является нарушением п. 2.12., п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. На пищеблоке не используются пылевлагонепроницаемые осветительные приборы, что является нарушением п. 2.8.6. и п. 2.8.9. СП 2.4.3648-20. В санузлах не оборудованы кабины (а некоторые сломаны), не оборудована комната (кабина) для личной гигиены девочек, санитарно-техническое оборудование местами не исправно, с дефектами, что является нарушением п. 2.4.11 и п. 3.4.10. СП 2.4.3648-20. Кровля пристройки протекает, стены, пол и потолок в здании имеют дефекты и повреждения, трещины, отслоение краски и штукатурки, следы подтеков, местами отсутствует плитка керамическая, а именно: в санузлах для основной школы на втором и третьем этажах, в подсобном помещении 1 этажа (в санузле для сотрудников); в малом спортивном зале требует восстановление напольное покрытие (местами проваливается) и ремонт стен и потолка; медицинский кабинет врача и мед. сестры с заменой окна, что является нарушением п. 2.5.2. и п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол административного дела, возбужденного в отношении юридического лица по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, вынесено постановление по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ в отношении юридического лиц

Сведения о выданных предписаниях
1. 192/13В срок до 1 июня 2022 года
Расчетное количество обучающихся в классах не соответствует норме площади на одного обучающегося, что составляет менее 2, 5 кв.м. на одного обучающегося при фронтальных формах занятий, п. 3.4.14. СП 2.4.3648-20. На объекте отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, п. 1.8 СП 2.4.36487-20. Не организован в полном объеме питьевой режим, отсутствуют питьевые фонтанчики; не проводится обработка (мойка) имеющихся куллеров (установок с дозированным розливом воды) с периодичностью не реже одного раза в семь дней, и с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца; отсутствует информация о времени смены кипяченной воды, нет документов, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20; п. 8.4.3., п. 8.4.4, п. 8.4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Помещения для обработки, приготовления, раздачи и приема пищи, хранения пищевой продукции не оборудованы в полном объеме технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а именно: недостаточно холодильного оборудования для хранения КМП и «яйцо»; разделочные столы - используются с алюминиевой и деревянной поверхностью; недостаточно стеллажей, сушек для посуды, подтоварников, шкафов для чистой посуды, шкаф для хлеба; не установлены на территории пищеблока производственный стол с охлаждаемой поверхностью; стол со столешницей для работы с тестом с деревянной поверхностью; бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном и овощном цехах, на участке (в зоне) раздачи, в горячем цеху отсутствует мойка для вторичной обработки; не оборудована в полном объеме зона буфета – отсутствует холодильная витрина, п. 2.4.6.2., п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20; п. 2, 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, таб. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21. На пищеблоке вентиляционная система работает, отсутствуют локальные вытяжные системы (вытяжные купола) над жарочным шкафом, п. 2.12., п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. На пищеблоке не используются пылевлагонепроницаемые осветительные приборы, п. 2.8.6. и п. 2.8.9. СП 2.4.3648-20. В санузлах не оборудованы кабины (а некоторые сломаны), не оборудована комната (кабина) для личной гигиены девочек, санитарно-техническое оборудование местами не исправно, с дефектами, п. 2.4.11 и п. 3.4.10. СП 2.4.3648-20. Кровля пристройки протекает, стены, пол и потолок в здании имеют дефекты и повреждения, трещины, отслоение краски и штукатурки, следы подтеков, местами отсутствует плитка керамическая, а именно: в санузлах для основной школы на втором и третьем этажах, в подсобном помещении 1 этажа (в санузле для сотрудников); в малом спортивном зале требует восстановление напольное покрытие (местами проваливается) и ремонт стен и потолка; медицинский кабинет врача и мед. сестры с заменой окна, п. 2.5.2. и п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ