Проверка № 502100045384 от 12 марта 2021 года

ООО "УСЛАДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 марта 2021 года — 8 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСЛАДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа 43 от 30012017 г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией» изданного на основании поручения Правительства РФ от 24012017 АХП11343 исполнения Приказа 45 от 15022021 г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного на основании поручения правительства РФ от 06022021г ДГП131309Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требованийзадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Москалева Марина Васильевна Ответственный За Проверку Главный специалистэксперт Ступинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Шульгинова Ирина Павловна Главный специалистэксперт Ступинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Макасеев Сергей Анатольевич Ткачук Елену Николаевну Помощника Врача По Общей Гигиене Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены иэпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Докучаева Елена Николаевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены иэпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Кудряшова Екатерина Сергеевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены иэпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Ткачук Елена Николаевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены иэпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово ЛенинскомКаширском СеребряноПрудском Ступинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
142800 МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД СТУПИНО УЛИЦА АНДРОПОВА 165

Дата составления акта о проведении проверки
7 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рынденкова Ирина Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена подписала Рынденкова Ирина Алексеевна директор ООО «УСЛАДА» 07042021 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустила нарушение продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к процессам хранения и реализации а именно допустила нарушения требований технических регламентов необходимых для сохранения качества и безопасности пищевых продуктов алкогольной продукции при хранении и реализации не обеспечила контроль за температурновлажностным режимом при реализации и хранении алкогольной продукции в торговом зале и складе магазина какойлибо документации с фиксацией температуры и влажности складе хранения алкогольной продукции не представлено прибор учета температуры и влажности в складе хранения алкогольной продукции отсутствует таким образом не обеспечен контроль за показаниями температуры и относительной влажности в указанных местах хранения и реализации алкогольной продукции являясь директором ООО «УСЛАДА» при организации работ которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией по прохождению обязательных периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства на момент проверки не предоставила каких либо сведений об отсутствии у нее и у продавца кассира Марченко ЕА инфекционных заболеваний о контакте с больными инфекционными заболеваниями и носительстве возбудителей инфекционных заболеваний

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст 148 ч1 на юридическое лицо ОООУСЛАДА от 20042021 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 5108В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить контроль за температурновлажностным режимом при реализации и хранении алкогольной продукции в торговом зале и складе магазина При организации работ которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией по прохождению обязательных периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства иметь сведения об отсутствии инфекционных заболеваний о контакте с больными инфекционными заболеваниями и носительстве возбудителей инфекционных заболеваний
Описание
Допустила нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан а именно с предложением к заключению договора купли продажи из холодильного оборудования организовала реализацию информация или маркировка использования с иной целью отсутствует потребителю следующей алкогольной продукции с истекшим сроком годности пиво «Балтика классическое 3» в ПЭТ бутылках 6 штук объемом 135 л произведено филиалом ООО «Пивоваренная компания «Балтика» пивзаводом «Ярпиво» в России с информацией на упаковке 4 бутылки с датой выработки 12082020 года срок годности до 12022021года и 2 бутылки с датой выработки 12052020 года срок годности до 12112021года Факт нахождения в реализации продуктов питания с истекшим сроком годности подтверждается Актом утилизации от 18032021 года 19

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст 148 ч1 на юридическое лицо ОООУСЛАДА от 20042021 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 5108В срок до 1 сентября 2021 года
Не допускать нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан не допускать реализацию потребителю алкогольной продукции с истекшим сроком годности
Описание
Юридическое лицо ООО «УСЛАДА» допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий а именно в помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции не обеспечило на лампах наличие специальных защитных устройств для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла допустило в складских помещениях нахождение пищевой продукции непосредственно на полу без использования стеллажей или поддонов допустило до работы работников торгового объекта имеющего непосредственный контакт с пищевой продукцией без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее с периодичностью не реже чем 1 раз в 2 года и обязательных периодических медицинских осмотров Медицинский осмотр и профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация завершена продавцом кассиром Марченко ЕА 18032021 года директором ООО «УСЛАДА» Рынденковой ИА 24032021 года дата предыдущих медицинских заключений и аттестации 25022016 года и 23032019 года соотвественно

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст 148 ч1 на юридическое лицо ОООУСЛАДА от 20042021 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 5108В срок до 1 сентября 2021 года
В магазине по адресу142800 Московская область г Ступино ул Андропова д 165 не допускать нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и нарушения действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий в помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции обеспечить на лампах наличие специальных защитных устройств для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стеклаОбеспечить в складских помещениях хранение пищевой продукции на стеллажах или поддонах Не допускать до работы работников торгового объекта имеющих непосредственный контакт с пищевой продукцией без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации и обязательных периодических медицинских осмотров
Описание
Допустило нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре не организовало розничную продажу виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 отдельно от вина крепленого вина игристого вина с сопровождением информационной надписи «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» при продаже российских вин защищённого наименования а также крепленых вин полностью на 100 произведённых из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России в торговом зале магазина их размещение выкладка не сопровождается надписью «ВИНО РОССИИ»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст 148 ч1 на юридическое лицо ОООУСЛАДА от 20042021 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 5108В срок до 1 сентября 2021 года
Розничную продажу виноградосодержащих алкогольных напитков фактическое объемное содержание этилового спирта в которых не превышает 22 обеспечить отдельно от вина крепленого вина игристого вина с сопровождением информационной надписи «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» При розничной продаже российских вин защищённого наименования а также крепленых вин полностью на 100 произведённых из винограда выращенного на территории Российской Федерации вино России в торговом зале магазина их размещение выкладка с сопровождением надписью «ВИНО РОССИИ»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ