Проверка № 502005202433 от 26 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ "ГАРМОНИЯ"
Дата проведения
26 октября 2020 года — 23 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Копейкину Ольгу Владимировну | Помощника врача по общей гигиене |
Колганову Елену Ивановну | Помощника врача по общей гигиене |
Коновалову Елену Васильевну | Врача по общей гигиене |
Чурмасову Алю Ивановну | Заведующую отделом гигиены и эпидемиологии |
Посевкина Игоря Васильевича | Заместителя главного врача |
Голубеву Татьяну Николаевну | Главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
Сласинову Любовь Владимировну | Главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
Штинову Любовь Олеговну | Главного специалистаэксперта Воскресенского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
Иванову Валентину Григорьевну | Помощника врача эпидемиолога |
Блохину Татьяну Константиновну | Помощника врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область гоВоскресенск дМаришкино улШкольная 1А
Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жукова Нина Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен подписи в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственные ванны присоединены к канализационной сети без учета воздушных разрывов что может способствовать загрязнению продукции и нарушению технологии обработки столовой посуды и кухонного инвентаря Витаминизация блюд по согласованному меню предусмотрена а фактически не проводитсядля обработки яиц отсутствует промаркированная емкость для замачивания в растворе кальцинированной соды и емкость для замачивания с дезинфицирующим средством Суточные пробы оставляются не регулярно в момент проверки 281020г в 11ч30мин суточные пробы от 261020г отсутствовали полностью Посуда с суточными пробами от 271020г и от 281020г завтрак не имеет маркировки с указанием приема пищи и датой отборадезинфицирующие средства используются с нарушением инструкции по их применению Для проведения дезинфекции используются дезинфицирующие средства применяемые для обеззараживания объектов при бактериальных инфекциях а не как требуется при вирусных инфекциях
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ст 67ч1 КоАП РФМАОУ «СОШ «Гармония» |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1212 | В срок до 20 декабря 2020 года |
Производственные ванны присоединить к канализационной сети с учетом воздушных разрывов Проводить витаминизацияю блюд в соответствии с согласованным Роспотребнадзлром меню Для обработки яиц выделить промаркированные емкости для замачивания в растворе кальцинированной соды и для замачивания с дезинфицирующим средством Ежедневно на 48 часов оставлять суточные пробы после каждого приема пищи и хранить при тем температуре +2+6гр Емкости с суточными пробами маркировать с указанием приема пищи и датой отбораДля проведения дезинфекции использовать дезинфицирующие средства в концентрациях на вирусные инфекции |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
140205 Московская область гоВоскресенск дМаришкино улШкольная 1А
Нет данных о результатах проверки