Проверка № 502005140725 от 21 сентября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ДИКСИ ЮГ"
Дата проведения
21 сентября 2020 года — 16 октября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью рассмотрения информации от гражданки вх 41296ж2020 от 10092020 о фактах угрозы причинения вреда здоровью а именно в магазине «Дикси» 09092020 выявлена в обороте пищевая продукция «творог 38 малиначерная смородинашиповник» Агуша» для питания детей старше 6 месяцев» с истекшим сроком годности дата изготовления 160820 годен до 060920 Мотивированное представление ведущего специалистаэксперта Щелковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Буркиной ЕВ от 14092020г 13
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Буркина Екатерина Владимировна | Ведущий специалистэксперт Щелковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области ответственный за проведение проверки |
| Лишина Галина Сергеевна | Главный специалистэксперт Щелковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Василькова Марина Владимировна | Ведущий специалистэксперт Щелковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142119 МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ПОДОЛЬСК УЛИЦА ЮБИЛЕЙНАЯ 32 А
Дата составления акта о проведении проверки
14 октября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ляпин Юрий Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной витрине «мясная гастрономия» на нижней полке выделено место для реализации скоропортящейся пищевой продукции молочная группа гастрономия мясные полуфабрикаты с истекающими сроками годности допускается совместное хранение сырых продуктов полуфабрикатов и готовых пищевых продуктовпри проведении контрольнонадзорных мероприятий скоропортящаяся пищевая продукция поставка 23092020 длительное время более 2х часов находилась в торговом зале на паллетах без охлаждения и термочехлов Объем работающего холодильного оборудования для продуктов требующих охлаждения и размер складского помещения недостаточный для обеспечения соответствующих условий хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст 63 ч1 КоАП РФ юридическое лицо АО ДиксиЮг |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1843СП | В срок до 6 декабря 2020 года |
| Осуществлять реализацию пищевой продукции в соответствии с требованиями санитарных правилОбеспечить торговое предприятие необходимым объемом холодильного оборудования для обеспечения соответствующих условий хранения скоропортящейся пищевой продукции | |
Описание
Пищевая продукция снятая с реализации и хранения утилизирована представителем юридического лица управляющим путем выноса в мусорные контейнеры Данная пищевая продукция не приведена в состояние не пригодное для любого ее использования и применения а также исключающее неблагоприятное воздействие её на человека животных и окружающую среду контейнерная площадка для сбора мусора и отходов не оборудована бетонное покрытие отсутствует Маркировка группы отходов пищевые ТБО ТКО на контейнерах отсутствует контейнеры переполнены вывоз мусора и отходов производится несвоевременно Сбор и накопление отходов производится без учета класса опасности агрегатного состояния и надежности тары Сжигание стрейчпленки производится в металлической бочке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст 1443 ч1 КоАП РФ юридическое лицо АО ДиксиЮг |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1844ТР ТС | В срок до 6 декабря 2020 года |
| Не допускать реализацию пищевой продукции с истекшим сроком годности Своевременно проводить текущую уборку и генеральную в соответствии с графиком проведения уборки Обеспечить условия хранения пищевой продукции исключающие её загрязнениеНе допускать совместное хранения пригодной к реализации пищевой продукции и с истекшим сроком реализацииУтилизировать непригодную в реализации пищевую продукцию в соответствии с требованиями нормативных документовОбеспечить своевременный вывоз мусора и отходов оборудовать контейнерную площадку в соответствии с требованиями нормативных документов | |
Описание
Не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её реализации не соблюдены сроки годности установленные изготовителем Снята с реализации пищевая продукция с истекшим сроком реализации акт о списании товаров 9109064 окорок свиной охл вес 6785кг на сумму 1363 руб 44 коп шницель из свинины охл упак 400г цена 99 руб 76 коп филе цыплят бройлеров охл фас вес 2714кг на сумму 406 руб 22 коп молоко Домик в деревне отбор 3545 14л цена 271 руб 26 коп профитроли Miler с пломбирным кремом 180г 2 упаковки 117 руб 76 коп за упаковку бекон свиной любительский охл 260г Мираторг 3 упаковки по цене 264 руб 08коп грудинка охотничья вк ву 300г цена 75 руб 54 коп пироги Тирольские ягодный микс 630г 2 упаковки по цене 418 руб 36 коп сосиски молочные цо 400г Мираторг 1 упаковка цена 80 руб 43 коп торт Шереметьевская птичка бисквитный с суфле 550г цена 130 руб 34коп торт La cr me Джоконда 600г 2 штуки цена 341 руб 15 коп за ед смесь Нутрилон 1 молочная сухая с рождения 800г 5 упаковок цена 2875 руб 03 коп пирожное эклеры 100г Шереметьевские торты 1 упаковка цена 36 руб 73 коп торт малина со сливками 1400г Шереметьевские торты 1шт цена 286 руб 49 коп торт La cr me Трюфель 650г 599 руб 25 копОбщая сумма 7366 руб 83 копморозильные камеры холодильные витрины холодильная камера загрязнены В морозильной камере мороженое наледь грязь вентиляционные решетки в холодильной витрине молочная гастрономия загрязнены В подсобном помещении хранение товара осуществляется на полу без подтоварников что не исключает загрязнение пищевой продукциив холодильной камере осуществляется хранение пищевой продукции с истекшим сроком реализации огурцы сало домашнее охлажденное Хранение осуществляется совместно с пищевой продукцией пригодной для реализации зона брака не выделена не учтена имеется возможность несанкционированного доступа
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст 1443 ч2 должностное лицо Давыдова Анастасия Андреевна управляющий магазином АО ДиксиЮг |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ