АО "ДИКСИ ЮГ"

1 Контейнерная площадка для сбора мусора в магазинах отсутствует промаркированные контейнера с крышками для складирования ТБО и пищевых отходов отсутствуют Складирование мусора картонных коробок пластиковых ящиков пищевых отходов осуществляется в помещении магазина на полу и в роллах в которых поступает пищевая продукция на реализацию в зоне дебаркадера совместно с поступившим на реализацию большим объемом пищевой продукции Также в технологическом проходе отмечается складирование неиспользуемых металлических тележек для покупателей Вывоз мусора и пищевых отходов осуществляется не своевременно2 Хранение пищевой продукции осуществляется на подтоварниках имеющих деревянное покрытие что затрудняет проводить влажную уборку и дезинфекцию3 Санитарнотехническое состояние помещений неудовлетворительное за исключением торгового зала Подсобные помещения нуждаются в проведении косметического ремонта4 Уборочный инвентарь имеется не промаркирован хранение инвентаря не упорядочено

На момент проверки 08092020г в торговом зале выявлена продукция с истекшим сроком годности творог зерненный в йогурте с мдж 5 масса нетто 150г изготовитель АО «Данон Россия» г Липецк дата изготовления 04082020г годен до 08092020г в количестве 10 упаковок молоко топленое с мдж 40 «Асеньевская» ООО «Асеньевское молоко» Калужская область дата изготовления 290820г годен до 08092020г объем 09 л 1 упаковка молоко питьевое топленое с мдж 32 объем 930 мл дата изготовления 27082020г годен до 08092020г изготовитель АО «Данон Россия» йогурт питьевой Валио с манго мдж 04 дата изготовления 03082020г годен до 07092020г вес 330г изготовитель ООО «Галактика» творог детский Агуша «Иммунити» с фруктовым наполнителем «Малина черная смородина шиповник масса 100г дата изготовления 16082020г годен до 06092020 в количестве 11 упаковок датой изготовления 14082020 годен до 04092020г в количестве 4 упаковок продукт кисломолочный «Биолакт» клубничный обогащенный пребиотиками с мдж 30 дата изготовления 16082020г годен до 06092020г вес 90г в количестве 1 упаковки изготовитель АО «ВБД» биотворог с малиной мдж 42 изготовитель ОАО «Брянский молочный завод» вес 02 кг дата изготовления 16082020г годен до 06092020г творог детский мультифрукт «Агуша» дата изготовления 18082020г годен до 08092020г масса 100г 2 упаковки «Абрикос морковь» продукт кисломолочный «Иммуно бэби» с яблоком и грушей обогащенный пребиотиком масса 100г дата изготовления 09082020г годен до 06092020г изготовитель АО «Прогресс» г Липецк «Клубника банан» 2 упаковки продукт кисломолочный «Биолакт» для детей раннего возраста мдж 34 масса 206г дата изготовления 20082020 годен до 06092020г изготовитель АО «Данон Россия» биотворог с клубникой 42 ОАО «Брянский гормолзавод» вес 02 кг