Проверка № 502004420943 от 29 мая 2020 года

ООО "РКЗ №7"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
29 мая 2020 года — 26 июня 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБОКОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД №7"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Рассмотрения обращение гражданина от 13052020 г вх 19088ж2020 Мотивированное представление Куличевой Марии Александровны специалистаэксперта Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области от 22052020 г 31

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куличева Мария Александровна Специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Огурцова Наталия Николаевна Специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Смирнова Алевтина Константиновна Главный специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Хренова Зинаида Николаевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в ггПущино Серпухов Серпуховском Чеховском районах
Морозова Елена Анатольевна Заведующая отделом лабораторных исследований и экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в ггПущино Серпухов Серпуховском Чеховском районах
Волкова Марина Николаевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в ггПущино Серпухов Серпуховском Чеховском районах
Акимова Наталья Владимировна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в ггПущино Серпухов Серпуховском Чеховском районах
Калинина Елена Михайловна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области в ггПущино Серпухов Серпуховском Чеховском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская обл гСерпухов улПушкина д45 корпус 44 помещение 11

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зитев Игорь Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен акт проверки подписан 10062020 г 1200

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии не обеспечено проведение производственного контроля готовой пищевой продукции на паразитологические показатели в программе производственного контроля предприятия не предусмотрен лабораторный контроль готовой пищевой продукции консервов на паразитологические показатели также на предприятии не внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции которые предусматривают в том числе контроль за пищевой продукцией средствами обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст1443 ч1 на юридическое лицо 21001 от 10062020 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 162901В срок до 3 августа 2020 года
Обеспечить на предприятии проведение производственного контроля готовой пищевой продукции на паразитологические показатели включить в программу производственного контроля предприятия лабораторный контроль готовой пищевой продукции консервов на паразитологические показатели внедрить на предприятии процедуры основанные на принципах ХАССП для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции которые предусматривают в том числе контроль за пищевой продукцией средствами обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ