Проверка № 502004415444 от 18 мая 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БУРГЕР РУС"
Дата проведения
18 мая 2020 года — 15 июня 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращения гражданина от 23042020 г 15679Ж2020 Мотивированное представление Куличевой Марии Александровны специалистаэксперта Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области от 27042020 г 27
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Куличева Мария Александровна | Специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области ответственный за проведение проверки |
Смирнова Алевтина Константиновна | Главный специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области ответственный за проведение проверки |
Огурцова Наталия Николаевна | Специалист эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области ответственный за проведение проверки |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская обл гЧехов Симферопольское шоссе д1
Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Важенина Елизавета Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена акт проверки подписан 21052020 г 1400
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В процессе производства пищевой продукции не соблюдается поточность технологических операций что может привести к загрязнению готовой пищевой продукции в том числе проникновению насекомых а именно готовый упакованный заказ потребителя проносится через сырьевые цеха и выносится через вход где складируется мусор деревянные поддоны и через который загружается сырье что является нарушением пп2 п3 статьи 10 пп15 статьи 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол об административном правонарушении по ст1443 ч1 на должностное лицо от 21052020 г 20301 Вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ст1443 ч1 на должностное лицо 18715 от 15062020 г штраф 10 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 133701 | В срок до 15 июня 2020 года |
Обеспечить в процессе производства пищевой продукции соблюдение поточности технологических операций с целью исключения загрязнения готовой пищевой продукции также исключить складирование мусора у дверей входа для загрузки сырья |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ