Проверка № 502003105449 от 1 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ №12
Дата проведения
1 февраля 2020 года — 28 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ликинская Я. Н | Главный специалист- эксперт |
| Соловьева Т. В | Главный специалист- эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140102, Московская область, Раменский район, город Раменское, улица Коминтерна, дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
13 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Султонмуродова Л. С
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
13.02.2020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Профилактические прививки в соответствии с национальным календарем имеются не у всех сотрудников, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 п.19.2. 2. Не ведется журнал бракеража сырой продукции , что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 прил.5 3. Не проводится бракераж готовой продукции, отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии в журнале, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.23. 4. Не в полном объеме выдерживается поточность технологических процессов на пищеблоках, требуется проведение ремонта пищеблоков здания №1 и № 2, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 п .4.24. 5. Кухонный и разделочный инвентарь промаркирован, хранение его не упорядочено, доски хранятся навалом, отсутствует доска «зелень», что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 13.3, 13.11.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ст 6.7ч.1 на юридическое лицо на 30 тыс руб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МДОУ № 12 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32/13 | В срок до 1 октября 2020 года |
| Всем сотрудникам провести профилактические прививки в соответствии с национальным календарем и отметкой в личной медицинской книжке. Бракераж готовой продукции проводить комиссией в составе 3 чел. с отметкой в журнале бракеража готовой продукции. Вести журнал бракеража сырой продукции по рекомендованной форме. Провести ремонт пищеблоков обоих зданий и обеспечить выполнение поточности сырой и готовой продукции. Иметь полный набор разделочных досок и упорядочить их хранение в пищеблоке здания № 2 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
140102, Московская область, Раменский район, город Раменское, улица Коминтерна, дом 3
Нет данных о результатах проверки