ООО "АГРОАСПЕКТ"

1. На двери туалетного помещения отсутствует знак о запрете курения

Юридическое лицо допустило нарушения санитарно - эпидемиологических требований к эксплу-атации зданий, сооружений, а именно: 1. Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров микроклимата помещений и тор-гового зала для посетителей, что является нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требова-ния к физическим факторам на рабочих местах». 2. Отсутствуют данные лабораторных исследований освещенности в помещениях требованиям нормативов: по средней освещенности на рабочей поверхности; по коэффициенту пульсации; по объединенному показателю дискомфорта; по коэффициенту естественной освещенности, что яв-ляется нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 3. Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров уровней шума и вибрации ги-гиеническим требованиям на рабочих местах, что является нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».

Выявлены нарушения изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, а именно: 1. В нарушение вышеуказанных требований в торговом зале не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: томаты Черри на ветке, изготовитель ООО «Овощи Ставрополья» хранятся в торговом зале при температуре + 22 С, при этом условия хранения указанное изготовителем на этикетке товара от + 2 С до +16 С. 2. В соответствии с ч.ч.12, 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем, в случае если осуществляется реализация пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя. В нарушении вышеуказанных требований в торговом зале реализуются: хлеб нарезной, слива, виноград, нектарины, ананас и другие пищевые продукты при отсутствии информации об изготовителях, об условиях хранения и сроков годности реализуемой пищевой продукции. 3. Не проходили медицинский осмотр следующие работники:

Выявлены нарушения санитарно - эпидемиологических требований к эксплуатации зданий, сооружений, а именно: 1. Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров уровней вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах, что является нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. Не представлен договор по обслуживанию вентиляционной системы, не представлены акты эффективности работы системы вентиляции очистки и дезинфекции вентиляционных систем, что является нарушением п.4.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 3. В соответствии п.2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» загрузку продуктов следует предусматривать с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений. В нарушение вышеуказанного требования загрузка продуктов проводится под окнами жилых квартир. 4. В торговом зале отсутствует ячейка потолочного покрытия, что является нарушением п.10.8 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". Нарушена целостность покрытия пола в складском помещении, что является нарушением п.5.10 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".

Выявлено несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления, а именно: в соответствии п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" для сбора мусора и пищевых отходов предусматривают раздельные контейнеры с крышками (или специально закрытые конструкции), установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов располагаются на расстоянии не менее 25 м от организации торговли. Допускается сокращать указанное расстояние, исходя из местных условий размещения организаций торговли. Контейнеры и мусоросборники очищаются при заполнении не более чем на 2/3 их объема, но не реже 1 раза в сутки. На момент проверки площадка для сбора мусора и пищевых отходов отсутствует. Контейнера для сбора мусора и пищевых отходов установлены в помещении для приемки пищевых продуктов.

Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: 1.в магазине отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора. 2. На момент проверки в моечной обнаружено хранение моющих и дезинфицирующих средств. 3. Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола в нарушении вышеуказанных требований в складском помещении пищевые продукты хранятся навалом, не соблюдается товарное соседство, нормы складирования. 4. Не организовано централизованная стирка и починка санитарной и специальной одежды, ч 5. В нарушение вышеуказанных требований уборочный инвентарь для туалетов не промаркирован, осуществляется совместное хранение уборочного инвентаря для туалетов с уборочным инвентарем других помещений. 6. юридическим лицом не осуществляется производственный контроль соответствия гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: по паразитологическим показателям, по химическому составу, по органолептическим свойствам, по радиационной безопасности.

Юридическое лицо допустило нарушения санитарно - эпидемиологических требований к эксплу-атации зданий, сооружений, а именно: 1. Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров микроклимата помещений и тор-гового зала для посетителей, что является нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требова-ния к физическим факторам на рабочих местах». 2. Отсутствуют данные лабораторных исследований освещенности в помещениях требованиям нормативов: по средней освещенности на рабочей поверхности; по коэффициенту пульсации; по объединенному показателю дискомфорта; по коэффициенту естественной освещенности, что яв-ляется нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 3. Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров уровней шума и вибрации ги-гиеническим требованиям на рабочих местах, что является нарушением ст. 11, 32 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».