Проверка № 501902983005 от 15 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭКОПРОСТРАНСТВО"
Дата проведения
15 августа 2019 года — 11 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018; Приказа Роспоребнадзора от 29.12.2018 № 1103
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барышева М. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Ловчева О. А. | Главный специалист-эксперт |
| Теплова О. В. | Врач по гигиене питания |
| Юдина Е. А. | Зам.начальника |
| Ратникова Л. В. | Лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140150 Раменский район, р. п. Быково, ул. Праволинейная, д. 1а здание цех
Дата составления акта о проведении проверки
11 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ханян А. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
11.09.2019 ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедрятся и поддерживаться процедуры: определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля, выразившееся в отсутствии контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программе производственного контроля. -выразившееся в отсутствии: перечня опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; перечня критических контрольных точек процесса производства (изготовления)- параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции; параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); установление порядка действия в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений; периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление№944 от 16.09.19 ст. 14.43.ч.1 КоАп РФ долж.л. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 581/13 | В срок до 2 декабря 2019 года |
| Внедрить и поддерживать процедуры: определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля. Определить перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Определить перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления)- параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции. Определить параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы. Определить предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). Установить порядок действия в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений Установить периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ