Проверка № 501902880092 от 11 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СНАБЖЕНЕЦ"
Дата проведения
11 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» от 06.03.2019г. № 103 изданного на основании Поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019года № ТГ-П12-1285. Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; Приказа Роспотребнадзора № 1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592» Задачами настоящей проверки являются предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Семендилова Наталья Львовна | Главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Бурлаков Егор Ивановича | Врач по общей гигиене |
| Тамбовцева Екатерина Вячеславовна | Заместитель начальника Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области(ответственная за проведение проверки) |
| Харитонова Ирина Михайловна | Инженер |
| Миронова Ирина Евгеньевна | Помощник врача эпидемиолога |
| Чупрякова Надежда Алексеевна | Инженер |
| Зубарева Любовь Тарасовна | Главный врач Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141650, Московская область, Клинский район, г. Высоковск, ул. Владыкина, д. 1а.
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область, Клинский район, г. Высоковск, ул. Владыкина, д. 1а
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нуртанаев Шамиль Рамазанович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: 05.07.2019г. Уполномоченный представитель ООО « Снабженец» по доверенности № 43/8 от 28.08.18г. Нуртанаев Ш.Р. подпись в наличии
Информация о выявленных нарушениях
Описание
4. ООО «Снабженец» осуществляет совместное хранение сырой и готовой продукции: так на момент проверки 13.06.2019г. в холодильной камере для хранения мясной продукции осуществляется хранение молочной продукции ( масло сливочное) и замороженных шампиньонов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ от 05.07.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-01-238 | В срок до 9 июля 2019 года |
| Не допускать совместного хранения сырой и готовой продукции; иметь в резерве холодильное оборудование на случай выхода из строя холодильных камер | |
Описание
1. ООО « Снабженец» не обеспечило своевременную и качественную мойку и дезинфекцию в стационарных холодильных камерах: на момент проверки в морозильных камерах для хранения мясной и рыбной продукции на полу грязь, наледь, обрывки этикеток
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ от 05.07.2019г. Постановление от 09.07.2019г. №355/05 - штраф 100000р |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 372 от 01.08.19 - 100000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-01-238 | В срок до 9 июля 2019 года |
| Обеспечить своевременную и качественную мойку и дезинфекцию в стационарных холодильных камерах: не допускать наледь на полу внутри камер и за-стой воды у входа в камеру снаружи | |
Описание
3. ООО «Снабженец» осуществляет хранение лука в продовольственной корзине, без маркировочного ярлыка, картофеля с зеленым отттенком
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ от 05.07.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-01-238 | В срок до 9 июля 2019 года |
| Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на овощную продукцию до конца реализации партии продуктов. | |
Описание
5. ООО « Снабженец» не в полной мере осуществляет производственный контроль за качеством поставляемой от производителей продукции и оценку поставщиков по качеству поставляемой ими продукции, что приводит к попаданию в детские, летние оздоровительные и социальные учреждения Московской области некачественной фальсифицированной молочной продукции, не соответствующей требованиям безопасности: так, в ходе проверки продовольственного склада ООО « Снабженец»13.06.19г. в 14-00 чвс.был произведен отбор пробы: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное фасованное Высший сорт м.д.ж.82, 5% ГОСТ 32261-2013. Производитель ООО « АТЛАНТ» 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Коминтерна, д.15А, литераД, пом.9. дата изготовления 03.06.2019г. По результатам лабораторных исследований, представленных ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» исследованный образец не соответствующего критериям подлинности по количественному содержанию кислот.В исследуемом продукте обнаружены растительные масла и жиры, при величине допустимого уровня- не допускается Таким образом, процентное содержание вышеперечисленных кислот и их соотношение, а также наличие растительных масел и жиров в исследованном образце свидетельствует о фальсификации образца масла как растительными, так и животными маслами и жирами.Согласно маркировке этикетки масла: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное фасованное Высший сорт м.д.ж.82, 5% ГОСТ 32261-2013. Производитель ООО « АТЛАНТ» 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Коминтерна, д.15А, литераД, пом.9. дата изготовления 03.06.2019г. наименование продукта не соответствует требованиям п.5 гл2 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», так как продукт содержит растительные жиры, кроме того этикетка не содержит информацию о наличии в составе продукта жиров растительного происхождения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ от 05.07.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-01-238 | В срок до 9 июля 2019 года |
| В полной мере осуществлять производственный контроль за качеством поставляемой от производителей продукции и оценку поставщиков по качеству поставляемой ими продукции; не допускать поставки в детские, летние оздоровительные и социальные учреждения Московской области некачественной фальсифицированной молочной продукции, не соответствующей требованиям безопасности | |
Описание
2. ООО « Сгнабженец» » не обеспечивает нормативные условия хранения продукции, заявленные производителем. Так, на момент проверки овощная продукция хранится в складском помещении при темпера туре+16, град.С., при нормативных условиях, заявленных производителем: для лука до +12 град.С.; для картофеля до +10 град.С., для моркови до +12 град.С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ от 05.07.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-01-238 | В срок до 9 июля 2019 года |
| Обеспечить нормативные условия хранения овощной продукции, заявленные производителем. Обеспечить температуру воздуха в складском помещении не выше+10+12 град.С | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ