Проверка № 501902759234 от 31 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Дата проведения
31 мая 2019 года — 28 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592» и Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»., задачи - предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Супрун Юлия Альбертовна | Инженер 1 категории Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в г. Дубна, Дмитровском, Талдомском районах |
| Коромыслова Елена Васильевна | Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в г. Дубна, Дмитровском, Талдомском районах |
| Арутюнова Лиана Каприеловна | Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в г. Дубна, Дмитровском, Талдомском районах |
| Касымов Зарипжон Алимович | Главный специалист -эксперт Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Балакина Татьяна Николаевна | Ведущий специалист -эксперт Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Шарманджиев Эдвин Доржиевич | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в г. Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе |
| Халикова Гульнура Мансуровна | И.о. главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Лобня, ул. Калинина, д. 19.
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кан Эвелина Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор магазина «Пятерочка» АО «ТД «Перекресток» Кан Эвелина Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной витрине хранится шашлык в маринаде охлажденный в пластиковом контейнере в количестве одной упаковки весом 1, 8кг. , изготовитель ООО «Брянский бройлер» (Брянская область, г. Брянск, проспект Станке Димитрова, д.98) при температуре +3, 5 С (показание термометра установленного в холодильном оборудовании), при условии хранения от 0 С до +2 С указанной изготовителем на маркировке.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| АО «ТД «Перекресток» ст.14.43 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 298\01 | В срок до 20 августа 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки: В холодильной витрине хранится шашлык в маринаде охлажденный в пластиковом контейнере в количестве одной упаковки весом 1, 8кг. , изготовитель ООО «Брянский бройлер» (Брянская область, г. Брянск, проспект Станке Димитрова, д.98) при температуре +3, 5 С (показание термометра установленного в холодильном оборудовании), при условии хранения от 0 С до +2 С указанной изготовителем на маркировке. | |
Описание
У входа в магазин нарушена целостность плиточного покрытия пандуса В складском помещении для хранения пищевых продуктов не установлен психрометр. Моющие средства хранятся в моечной инвентаря, дезинфицирующих средств в момент проверки нет. Отсутствует маркировка на уборочном инвентаре для туалета
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| АО «ТД «Перекресток» ст.6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 298\01 | В срок до 20 августа 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки У входа в магазин нарушена целостность плиточного покрытия пандуса В складском помещении для хранения пищевых продуктов не установлен психрометр. Моющие средства хранятся в моечной инвентаря, дезинфицирующих средств в момент проверки нет. Отсутствует маркировка на уборочном инвентаре для туалета | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
109029, г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28. , стр. 4;
Нет данных о результатах проверки