Проверка № 501902476804 от 24 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОМЕТЕЙ"
Дата проведения
24 января 2019 года — 20 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Костромской области №9918-01 от 11.12.2018г., мотивированное представление главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Мазницыной Е.А. № -04 от 18.01.2019г.. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки проведение мероприятий; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Проверки информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Костромской области №9918-01 от 11.12.2018г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Марченко Ольгу Викторовну - | Главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области, |
| Мазницыну Елену Александровну | Главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области, (ответственное лицо за проведение проверки |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142153 Московская область, г. о. Подольск, д. Новоселки, территория технопарка Сынково, владение 7, строение 1
Дата составления акта о проведении проверки
20 февраля 2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в представленной программе производственного контроля не предусмотрены мероприятия, обеспечивающие контроль за содержанием, обработкой и дезинфекцией холодильного оборудования; - представленные выкопировки из журнала отслеживания температуры хранения пищевой продукции за период октябрь 2018-январь 2019г, не позволяют установить дату проведения ежемесячной обработки холодильного оборудования, а именно: проведение размораживания, мытья и дезинфекции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 46-01 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| - в представленной программе производственного контроля не предусмотрены мероприятия, обеспечивающие контроль за содержанием, обработкой и дезинфекцией холодильного оборудования; - представленные выкопировки из журнала отслеживания температуры хранения пищевой продукции за период октябрь 2018-январь 2019г, не позволяют установить дату проведения ежемесячной обработки холодильного оборудования, а именно: проведение размораживания, мытья и дезинфекции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ