Проверка № 501901254878 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПОДМОСКОВЬЕ ПЛЮС"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017г. № 860 (приложение № 1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Медведеву Тамару Владимировну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском. Подольском районах |
| Марченко Ольгу Викторовну | Главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области (ответственное лицо за проведение проверки) |
| Михайлову Диану Алексеевну | Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городе Звенигороде |
| Григоренко Галину Степановну | Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском. Подольском районах |
| Мазницыну Елену Александровну | Главного специалиста-эксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142100 Московская область, г. о. Подольск, ул. Климента Готвальда, д. 1/42
Дата составления акта о проведении проверки
23 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богданов Михаил Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Моечные ванны для мытья столовой посуды и кухонного инвентаря не пролитражированны, пробки отсутствуют п.6.4; 2. Над моечными ваннами для мытья кухонного инвентаря отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки п.п. 6.21, 6.19; 3. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, частично не промаркированы п.6.3; 4. Отсутствует бактерицидная лампа в зоне для приготовления холодных блюд п. 5.9; 5. Выявлено хранение уборочного инвентаря совместно с инвентарем для уборки санузлов п. 5.13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ на генерального директора |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 357-01 | В срок до 15 сентября 2019 года |
| 1. Моечные ванны для мытья столовой посуды и кухонного инвентаря не пролитражированны, пробки отсутствуют п.6.4; 2. Над моечными ваннами для мытья кухонного инвентаря отсутствуют инструкции по мытью и дезинфекции оборудования. Для мытья посуды инвентаря используются губки п.п. 6.21, 6.19; 3. Цеховой инвентарь, посуда для сырой и готовой пищевой продукции, частично не промаркированы п.6.3; 4. Отсутствует бактерицидная лампа в зоне для приготовления холодных блюд п. 5.9; 5. Выявлено хранение уборочного инвентаря совместно с инвентарем для уборки санузлов п. 5.13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142204 Московская область, Серпуховский район, д. Судомля, 38
Нет данных о результатах проверки