Проверка № 501901253624 от 1 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУСО МО "КЦСОР "БАЛАШИХИНСКИЙ"
Дата проведения
1 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-исполнение плана проведения плановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год; задачи- предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований предмет-
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Мишкина Светлана Станиславовна | Главный специалист-эксперт |
Клюенкова Елена Викторовна | Фельдшер -лаборант |
Исаев Семен Филиппович | Инженер |
Ахметова Земфира Шавкатовна | Главный специалист-эксперт |
Горячева Татьяна Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
Ицкова Ксения Николаевна | Заместитель начальника |
Самарук Ирина Игоревна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Реутов, ул. Лесная, д. 8а
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Юрманова Лилия Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
И.о. директора ознакомлен с актом КНМ, имеется подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не обеспечивается безопасность пищевой продукции при осуществлении транспортировки, связанных с требованиями безопасности такой продукции, а именно не соблюдены условия хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции, емкости, используемые для перевозки (транспортировании) пищевой продукции не обеспечивают возможность поддержания условий перевозки (транспортирования) и (или) хранения пищевой продукции (перевозка готовых вторых блюд осуществляется в открытой таре), снижена прослеживаемость пищевой продукции (в журнале бракеража готовой пищи не указаны дата и час изготовления блюда, время доставки готовой пищи, отсутствует контроль со стороны администрации организации социального обеспечения за качеством привозимой готовой пищи). В результате микробиологических исследований проб готовых блюд, выполненных АЛЦ ФФБУЗ «ЦГЭМО» в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный, Реутов, Черноголовка, Электросталь, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в пробе пищевой продукции - Тефтели из Куринного филе, произведенные ООО «Компания Комби» - БГКП (колиморфы) обнаружено в 1, 0 г (гигиенический норматив - не допускается в 0, 1 г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на д/л и.о. директора ГБУСО МО "МКЦСОН" Юрманову Л.В. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-03-158 | В срок до 16 марта 2020 года |
Усилить контроль со стороны директора ГБУСО МО «МКЦСОН» за условиями доставки готовой пищи (в термосах с закрытыми крышками, при наличии спецодежды, с соблюдением времени доставки). Обеспечить выдачу готовой пищи проживающим лицам только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек, с указанием даты и времени приготовления готовой пищи и времени доставки. Обеспечить повторные лабораторные исследования микробиологических показателей готовой пищи в рамках производственного контроля |
Описание
1. Выявлены дефекты внутренней отделки в душевой на первом этаже (нарушена целостность кафельной облицовки пола, покраска стен требует обновления; 2. В жилых комнатах отмечается наличие перегоревших ламп в светильниках общего освещения, своевременно не проведена их замена;3. Не оборудована комната личной гигиены женщин с биде или поддоном с гибким шлангом, умывальником и унитазом;4. На территории организации социального обслуживания в местах отдыха не оборудованы садовая мебель, навесы, беседки;5. В буфет-раздаточной моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст. 6.4 КоАП РФ на юридическое лицо ГБУСО МО "МКЦСОН" |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-03-158 | В срок до 16 марта 2020 года |
1.В помещениях душевой на первом этаже устранить дефекты поверхности пола и стен.2.Обеспечить своевременную замену перегоревших ламп в светильниках общего освещения. 3.Оборудовать комнату личной гигиены женщин с биде или поддоном с гибким шлангом, умывальником и унитазом. 4.Оборудовать места отдыха на территории организации социального обслуживания садовой мебелью, навесами или беседками. 5.Обеспечить наличие воздушного разрыва от верха приемной воронки в месте присоединения моечных ванн к канализационной сети в буфет-раздаточной |
Описание
1. Профилактические прививки у сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок выполнены не в полном объеме, а именно: - против дифтерии и столбняка своевременно (1 раз в 10 лет) не ревакцинировано 5 человек: - против кори (до 55 лет) нет сведений у 3-х человек; 2. Допускается хранение спецодежды персонала для уборок в шкафах для уборочного инвентаря,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ на юридическое лицо ГБУСО МО "МКЦСОН" |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-03-158 | В срок до 16 марта 2020 года |
1. Организовать вакцинацию персонала с внесением данных в учетную документацию; 2.Обеспечить хранение спецодежды персонала для уборок отдельно от уборочного инвентаря |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143910, Московская область, г. Балашиха, ул. Свердлова, д. 9
Нет данных о результатах проверки