Проверка № 501901253468 от 6 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НАРИН ПРОДУКТ"
Дата проведения
6 марта 2019 года — 3 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения плана проведения плановых выездных проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http//www.50.rospotrebnadzor.ru); предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шугарова Ольга Николаевна | Главный врач |
Аносова Ирина Германовна | Главный специалист-эксперт |
Игнатов Станислав Владимирович | Зав отделом гигиены врач общей практики |
Волкова Елена Михайловна | Оператор ЭВМ |
Чехлова Ирина Германовна | Старший специалист 1 разряда |
Корнеева Зоя Петровна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
144001 Московская область, г. Электросталь, ул. Рабочая, д. 35А, 386
Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сенокозлиев Николай Иванов
Информация о результатах проверки
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Текущий ремонт (побелка, покраска) производственного помещения не проводился; не все нагревательные приборы водяного отопления производственного помещения доступны для очистки от пыли; вход перед дверьми не обеспечен ковриками, смоченными дезинфицирующими растворами; унитаз не оборудован педальным спуском смывного бачка; для уборки и дезинфекции санузла не выделен специальный инвентарь с отличительной окраской и маркировкой; не представлен договор на стирку спецодежды; предприятие не обеспечено достаточным количеством уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств; в личной медицинской книжке сотрудника ООО «НАРИН ПРОДУКТ» отсутствуют данные о профилактических прививках в рамках Национального календаря ( против кори, дифтерии; гепатита В, гепатита А).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. 6.4 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-01-35 | В срок до 1 октября 2019 года |
Провести ремонт производственного помещения;вход перед дверьми обеспечить ковриками, смоченными дезинфицирующими растворами;унитаз оборудовать педальным спуском смывного бачка; для уборки и дезинфекции санузла выделить специальный инвентарь с отличительной окраской и маркировкой;представить договор на стирку спецодежды; предприятие обеспечить достаточным количеством уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств; представить данные о профилактических прививках в рамках Национального календаря (против кори, дифтерии; гепатита В, гепатита А) в личной медицинской книжке сотрудника ООО «НАРИН ПРОДУКТ». |
Описание
Изготовителем не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Содержание производственного помещения, технологического оборудования, используемых в процессе производства пищевой продукции находится в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции. В производственном помещении отсутствует водоснабжение, что не позволяет обработать производственное оборудование, производственный инвентарь, руки сотрудников. Производственное помещение не оборудовано средствами механической вентиляции. В соответствии с экспертным заключением № 175-091 от 22.03.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области», общая освещенность на рабочем месте фасовщика составила 155 + 5, 37 лк, при нормативе не менее 300лк . Потолки над производственным помещением не обеспечивают предотвращение скопления грязи.В соответствии с экспертным заключением № 200-091 от 01.04.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный, Реутов, Черноголовка, Электросталь, в исследованной маркировке пищевой продукции: Цейлонский чай Пекое Грант т.м. REMSAN TEA (дата выпуска: 01.2019, срок годности: 01.2022, произведен в Шри-Ланке (Цейлон), расфасован и упакован ООО «НАРИН ПРОДУКТ», отобранный в складской зоне предприятия ООО «НАРИН ПРОДУКТ» , выявлено отсутствие в маркировке упаковки сведений о материале из которого она изготовлена, а также отсутствия символа упаковка предназначенная для контакта с пищевой продукцией и символа возможность утилизации использованной упаковки (петля Мебиуса), Цейлонский черный крупнолистный чай 100% Рубиновый свет т.м. REMSAN (дата выпуска: 08.2018, срок годности: 08.2021, произведен в Шри-Ланке (Цейлон), расфасован и упакован ООО «НАРИН ПРОДУКТ», отобранный в складской зоне предприятия ООО «НАРИН ПРОДУКТ».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. 14.43ч.1 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-01-35 | В срок до 1 октября 2019 года |
Изготовителю разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП; обеспечить условия содержания производственного помещения, технологического оборудования, используемых в процессе производства пищевой продукции, исключающие загрязнение пищевой продукции; обеспечить производственное помещение централизованным водоснабжением; в производственном помещении оборудовать средства механической вентиляции; привести в соответствие параметры общей освещенности на рабочем месте фасовщика; провести ремонт поверхностей полов и стен в производственном помещении, чтобы поверхность была ровной, в связи с чем доступной для проведения мытья и дезинфекции; провести отделку потолков над производственным помещением, обеспечивающую предотвращение скопления грязи; привести в соответствие маркировку выпускаемой продукции. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
144001 Московская область, г. Электросталь, ул. Рабочая, д. 35А, 386
Нет данных о результатах проверки