АО "НОГИНСКОЕ"

АО «Ногинское» нарушены требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс изготовления пищевой продукции, а именно в цехе изготовления творога и сметаны, на участке фасовки творога, сметаны и молока поверхности стен, с нарушением целостности покрытия (частично отсутствует глазурованная плитка, стена кирпичная), поверхности пола с нарушением целостности покрытия (частично лишены плитки), тем самым отсутствует возможность качественного проведения процесса мойки и дезинфекции, указанные факты не предотвращают порчу и защиту готовой пищевой продукции от загрязняющих веществ, согласно экспертного заключения №896-091 от 06.11.2019 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» на маркировке образца пищевой продукции: молоко питьевое пастеризованное натуральное «Обуховское», 3, 2% (дата производства 05.11.2019г, изготовитель ЗАО «Ногинское» Россия, 142440 Московская область, Ногинский район, п.Обухово, ул.Советская, д. 53) после слов «произведено и упаковано» и «годен до» не указаны дата изготовления и срок годности пищевой продукции или место их нанесения на упаковку, мероприятия по дезинсекции проводятся 1 раз в квартал согласно договора, (при нормативной кратности плановых обследований на заселенность членистоногими объектов не менее 2 раз в месяц)