ООО "РУСИНГРЕД"

- не представило протоколы лабораторных и инструментальных исследований и измерений (испытаний), выполненных при проведении предприятием производственного контроля, включающего контроль состояния атмосферного воздуха и уровней шума на границе санитарно-защитной зоны предприятия и в зоне влияния предприятия, с целью обеспечения безопасности и безвредности для человека и среды обитания вредного влияния эксплуатируемого объекта, что свидетельствует об отсутствии указанного контроля со стороны юридического лица и было установлено 04.03.2019 г. в 1130 при рассмотрении представленных юридическим лицом документов в ходе проведения плановой выездной проверки по месту фактического осуществления деятельности предприятия по адресу Московская область, г. Зарайск, ул. Московская, д. 113

Ст.10 п.1, п.3 пп.8, ст.14 п.5 пп.2 ТР ТС 021/2011 на момент проверки производственный цех содержится в состоянии, не исключающим загрязнение пищевой продукции: целостность стен нарушена с частичным отсутствием плитки, с наличием трещин на плитке и выбоин, что делает невозможным проведение полноценной уборки, мойки, дезинфекции помещений цеха. Ст. 10 п.3 пп.7 ст.13 п.4 ТР ТС 021/2011 На предприятии не соблюдаются условия хранения сырья, используемого при производстве пищевой продукции. Так, на момент проверки емкости с жидким сырьем хранились без крышек, что делает невозможным обеспечение защиты этого сырья от загрязняющих веществ.