Проверка № 501901251777 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУСО МО "ВОСКРЕСЕНСКИЙ ЦСО"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 30 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018 год, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колганову Елену Ивановну | Помощника врача по общей гигиене |
| Чоботенко Нелли Викторовну | Ведущего специалиста эксперта Воскресенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская обл. , Воскресенский район, г. Воскресенск, ул. Победы, 30
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140205, Московская обл. , Воскресенский район, г. Воскресенск, ул. Победы, 30
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калашникова Елена Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В раздаточной по порционированию готовых блюд не установлена бактерицидная лампа. Сервировку и порционирование блюд не осуществляют с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд. Не проводится отбор суточных проб.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.4 КоАП РФ Калашникова Елена Анатольевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №154-02 от 26.04.2019 г | В срок до 30 июля 2019 года |
| В раздаточной по порционированию готовых блюд установить бактерицидную лампу. Сервировку и порционирование блюд осуществлять с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд. Проводить отбор суточных проб | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ