Проверка № 501901251507 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЦХП"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населенияЦель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год, проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1), задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Распутина Марина Владимировна | Главный специалист -эксперт Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Дуденкова Валентина Ивановна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Яковлева Татьяна Михайловна | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Касымов Зарипжон Алимович | Главный специалист -эксперт Лобненского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Железняк Лариса Викторовна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лобня, Долгопрудный, Химки, Красногорском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Химки, мкр. Сходня, ул. Горная, 23
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен генеральный директор ООО «Центр Хлебопродукт» Соловьев Василий Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В шкафах для сотрудников совместное хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала. Отсутствует помещение для мойки и обработки уборочного инвентаря, допускается совместное хранение уборочного инвентаря в помещении для мойки внутрицеховой тары, На момент проверки на складе готовой продукции были обнаружены: - Сухое обезжиренное молоко, производитель: Унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат», Республика Беларусь, Гомельская область. г.Калинковичи, ул.Суркова, 10, в количестве 25 кг., ( условия хранения, указанной на этикетке от 0 С до 20 С), при хранении на сладе (+ 27 С).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора по производству ООО «Центр Хлебопродукт» Милютин Д.В.ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 321\01 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки В шкафах для сотрудников совместное хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала. Отсутствует помещение для мойки и обработки уборочного инвентаря, допускается совместное хранение уборочного инвентаря в помещении для мойки внутрицеховой тары. Выделить помещение для мойки и обработки уборочного инвентаря, доп На момент проверки на складе готовой продукции были обнаружены: - Сухое обезжиренное молоко, производитель: Унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат», Республика Беларусь, Гомельская область. г.Калинковичи, ул.Суркова, 10, в количестве 25 кг., ( условия хранения, указанной на этикетке от 0 С до 20 С), при хранении на сладе (+ 27 С). Не допускать нарушения температурного режима, определенного изготовителем, при хранении пищевых продуктов. | |
Описание
Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров микроклимата в помещениях требованиям нормативов Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров освещенности в помещениях требованиям нормативов. Отсутствуют данные лабораторных исследований шума и вибрации в помещениях требованиям нормативов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Центр Хлебопродукт» ст.6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 322\01 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров микроклимата в помещениях требованиям нормативов Отсутствуют данные лабораторных исследований параметров освещенности в помещениях требованиям нормативов. Отсутствуют данные лабораторных исследований уровей шума и вибрации на рабочих местах в производственных помещениях в помещениях требованиям нормативов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
125465 г. Москва, ул. Юровская, д. 92, помещение VI, комн. 1
Нет данных о результатах проверки