Проверка № 50180702204015 от 2 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗАБОТА-РУБЛЕВСКИЙ"
Дата проведения
2 октября 2018 года — 29 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Симагина Анастасия Олеговна | Врач эпидемиолог |
| Мельник Елена Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Мусатова Светлана Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Орлова Анастасия Геннадьевна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
143030, Московская обл. , Одинцовский район, д. Борки, д. 121
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская обл. , Одинцовский район, д. Борки, д. 121
Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Слюсарева Ольга Максимовна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен представитель по доверенности от 02.10.2018г.Слюсарева Ольга Максимовна 29.10.2018г.путем подписи
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мойки кухонной посуды (разделочные доски, половники, щипцы, подносы, блендер и т.п.) используется односекционная раковина; для освещения используются осветительные приборы, не имеющие защитной арма-туры; чистые столовые приборы хранятся ручками вниз; не соблюдены условия хранения йогурта «Эрмигурт» производителем заявлены усло-вия хранения от +2град. С до + 25 град.С в холодильнике была установлена температура -2 град. С; в организации отсутствует программа производственного контроля и лабораторные исследования готовой продукции по микробиологическим показателям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Юр. протокол по ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-38/410 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| Оборудовать двухсекционную раковину для мойки кухонной посуды (разделочные доски, половники, щипцы, подносы, блендер и т.п.); Оборудовать осветительные приборы защитной арматурой; Хранить чистые столовые приборы хранить ручками вверх; Соблюдать условия хранения продуктов в холодильнике; Разработать программу производственного контроля и проводить лабораторные исследования готовой продукции | |
Описание
1. Пробы горячей воды из разводящей сети системы централизованного водоснаб-жения в душевой и раздаточной ООО "ЗАБОТА РУБЛЕВСКИЙ" по протоколам исследования воды от 24.10.2018 г. №30806, №30808 выполненных в ходе проверки филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городе Звенигород, пробы воды, не соответствуют требованиям п. 3.4.1 таб. 2, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по санитарно-химическим и органолептическим показателям: «железо» (фактическое значение 1, 14-1, 15 мг/дм3, при нормативе не более 0, 3 мг/дм3), «мутность» (фактическое значение 6, 82-6, 91 ЕМФ, при нормативе не более 2, 6 ЕМФ).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Юр. протокол по ст. 6.5 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-38/410 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| Принять меры по доведению горячей воды разводящей сети системы централизованного водоснабжения ООО "ЗАБОТА РУБЛЕВСКИЙ" по адресу: 143030, Московская область, Одинцовский район, д. Борки, дом 121, до нормативных требований СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Протоколы исследований после окончания работ представить в Одинцовский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ