Проверка № 50180702203914 от 2 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №68 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова Татьяна Петровна | Главный специалист-эксперт |
| Молоканова Елена Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Черкасова Наталья Михайловна | Ведущий специалист-эксперт |
| Ромм Фрида Ильинична | Врач по общей гигиене |
| Енинкова Галина Федоровна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
143005, Московская область, городское поселение Одинцово, г. Одинцово, ул. Вокзальная, д. 55
Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Манаенкова Анна Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ заведующий МБДОУ детский сад № 68 комбинированного вида - Манаенкова Анна Викторовна ознакомлена. Акт подписан.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В примерном 10 дневном меню отсутствует наличие информации о количественном составе основных пищевых веществах и энергии по каждому приему пищи. 2. Питание детей не организованно в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания. По отдельным видам продукции рекомендуемые суточные нормы не выполняются (сметана на 6 грамм, рыба на 22 грамма, картофель на 42 грамма, свежие овощи на 40 грамм, свежие фрукты на 50 грамм, соки на 62, 6 грамма, хлеб пшеничный на 10, 6 грамма). 3. Примерное меню разработано без учета рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания и рекомендованного распределения калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи (2-ой завтрак, полдник, ужин). 4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному 10-ти дневному меню (замена 1 и 2 блюд, гарнира, молочных каш). 5. В примерном 10 дневном меню допускается отсутствие 2-го горячего блюда на обед (5-й день), уменьшение суммарного объёма блюд по приемам пищи (ужин).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на юридическое лицо по части 1 ст. 6.7. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10-38/135 | В срок до 24 августа 2018 года |
| В примерном 10 дневном меню обеспечить наличие информации о количественном составе основных пищевых веществах и энергии по каждому приему пищи Питание детей организовать в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания. Примерное меню разработать с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания и рекомендованного распределения калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи (2-ой завтрак, полдник, ужин) Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному 10-ти дневному меню Разработать примерное 10 дневное меню, для 2-х возрастных категорий детей с соблюдением суммарного объема блюд по приемам пищи (ужин) | |
Описание
Сотрудники: Арбузова Л.А.- кладовщик, Шарикова Т.Ф.- младший воспитатель, Щелконогова Е.Н. учитель-логопед, Вакуленко А.Ю. младший воспитатель, ЛазуринаИ.В. воспитатель, Григорьева И.Ю.- секретарь, Грошева Ф.Р.- машинист по стирке белья, не прошли вакцинацию против гриппа в 2017-2018г,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на должностное лицо по части 1 ст. 6.7. КоАП РФ - Манаенкову Анну Викторовну |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10-38/135 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Организовать проведение вакцинации сотрудников против гриппа в 2018-2019гг. и проставить в медицинских книжках сотрудников отметки о вакцинации. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, городское поселение Одинцово, г. Одинцово, ул. Вокзальная, д. 55
Нет данных о результатах проверки