Проверка № 50180702203496 от 2 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОДМИР"
Дата проведения
2 апреля 2018 года — 13 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения плана проведения плановых выездных проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2018г, проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли, утверждённый приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017года №860 (приложение №2), предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязатель ных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткаченко Светлана Ивановна | Медицинский статист филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Аскерова Ангелина Владимировна | Заместитель начальника Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Рудых Ирина Викторовна | Главный специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Шипилова Татьяна Петровна | Ведущий специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Деваятаева Лидия Ивановна | Специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Кулидоброва Ирина Викторовна | Главный специалист-эксперт Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Шугарова Ольга Николаевна | Главный врач филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Сиротинский Александр Викторович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Беляева Людмила Андреевна | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Аксёнова Мария Александровна | Помощник врача -эпидемиолога филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Клюенкова Елена Викторовна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Селезнёв Серафим Васильевич | Эксперт-физик филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
| Лобанов Николай Васильевич | Эксперт-физик филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115516, г. Москва, Бульвар Кавказский, дом 57
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная, д. 7Б Московская область, г. Балашиха , мкр. Железнодорожный, пр-т Героев, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецова Оксана Николаевна, Лапина Виктория Викторовна, Белякова Стелла Евгеньевна.
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки №09-3496-з от 13апреля 2018г ознакомленпредставительООО "ПродМир", действующий на основании доверенности №1189от 01.04.2018г, законного представителя ООО "ПродМир"генерального директора Кузнецова Оксана Николаевна, представительООО "ПродМир", действующий на основании доверенности №1184 от 01.04.2018г, законного представителя ООО "ПродМир"генерального директора Лапина Виктория Викторовна, наличие подписей имеется.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.в магазине отсутствуют раздельные контейнеры (отдельно для сбора мусора и отдельно для пищевых отходов), 2.в рамках программы производственного контроля не представлены протоколы измерений физических факторов: микроклимата, шума, вибрации освещенности на рабочих местах сотрудников и в помещениях магазина, 3.совместное хранение санитарной и личной одежды персонала в шкафах.4.отсутствует контейнер для сбора пищевых отходов.5.в фасовочном помещении установлена одногнездная моечная ванна, с нарушением целостности корпуса, 6. допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды сотрудниками, т.к. в гардеробной имеется односекционный шкаф на каждого сотрудника
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении №117-Б от 15.05. 2018г на юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст. 6.3 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст. 6.3 КоАП РФ. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №0578/09 от 28 мая 2018года на юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст. 6.3 КоАП РФ, сумма штрафа 10.000 рублей, оплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №09-04-38 | В срок до 13 июня 2018 года |
| 1.организовать проведение лабораторных исследований в рамках «Программы производственного контроля» измерений физических факторов: микроклимата, шума, вибрации, освещенности на рабочих местах сотрудников и в помещениях магазина.ст. 11, ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.4; п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».2.Обеспечить наличие раздельных контейнеров с крышками для сбора мусора и пищевых отходов ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.7 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».3.Обеспечить раздельное хранение санитарной и домашней одежды сотрудникамст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.13.4 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 4.Обеспечить в фасовочном помещении функционирование двухгнездной моечной ванныст. 11, Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.5.4 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». | |
Описание
1.не соблюдаются требования безопасности к процессам хранения и реализации пищевой продукции, а именно: на момент проверки в реализации в торговом зале магазина с оформленными ценниками находилась продукция.2.в реализации находилось 13 единиц хлебобулочных изделий обезличенных, без информации, позволившей бы идентифицировать данную продукцию в целях оценки прослеживаемости, а именно: отсутствует маркировка вышеуказанной упакованной пищевой продукции с информацией о составе, количестве, сроке годности, условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции, показатели пищевой ценности пищевой продукции, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее ГМО)3.в магазине к работе допущен продавец-кассир Лебедева Е.Ю., заместитель управляющего Люхин А.М. без прохождения медицинского осмотра (отсутствуют данные о прохождении медосмотра врачом-психиатром и врачом-наркологом), 4.не соблюдаются требования безопасности к процессам хранения и реализации пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении №115-Б от 15. 05.18г на юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст.14.43ч.1КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст.14.43ч.1КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении №0576/09 от 28 мая 2018года на юридическое лицо ООО "ПродМир" по ст.14.43ч.1КоАП РФ сумма штрафа 100.000 рублей, оплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №09-04-38, №09-04-39 | В срок до 13 июня 2018 года |
| 1. обеспечить соблюдения требований безопасности к процессам хранения и реализации пищевой продукции, соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции заявленных производителем.ст.17 ч.7, ч.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г.2.Обеспечить реализацию хлебобулочных изделий «Маффин с шоколадом» , «Маффин с карамелью» при наличии маркировки вышеуказанной упакованной пищевой продукции с информацией о составе, количестве, сроке годности, условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции, показатели пищевой ценности пищевой продукции, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее ГМО) ст.4 ч. 4.1, ч.4.2, ч.4.12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки.3.Обеспечить прохождение сотрудниками медицинских осмотров : продавца-кассира Лебедевой Е.Ю., заместителя управляющего Люхина А.М. врачом психиатром, врачом наркологом.п.10 ст. 17 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».4.Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда (по недопущению реализации молочной продукции , отобранной в ходе контрольно-надзорных мероприятий , а именно: Творог «Свитогорье» с массовой долей жира 9%, не соответствующий по микробиологическим показателям требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» приложение № 8 по повышенному содержанию дрожжей.Согласовать вышеуказанную программу с Ногинским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Московской области. | |
Описание
1.согласно экспертного заключения №46-093 от 04.04.2018г ( вхд.№439 от 16.04.2018г) органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации № RA.RU.710073 дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 24 июня 2015г) проведенными 04.04.2018г инструментальными измерениями уровня освещенности на рабочих местах установлено: уровни освещенности в приемке (зона приема товара) рабочее место № 2 специалиста по приемке товара (1 рабочий стол от входной двери) плоскость Г-0, 8 составил 239лк, при допустимом уровне не менее 300 лк.; в приемке (зона приема товара) рабочее место № 1 заместителя управляющего (2 рабочий стол от входной двери) плоскость Г-0, 8 составил 250лк, при допустимом уровне не менее 300 лк., ( протокол лабораторных испытаний № П-1347 от 04.04.2018 года Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный, Реутов, Черноголовка, Электросталь)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении №116-Б от 15.05.2018г на юридическое лицо ООО "Прод Мир" по ст. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "Прод Мир" по ст. 6.4 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении №0577/09 от 28.05.2018гна юридическое лицо ООО "Прод Мир" по ст. 6.4 КоАП РФ сумма штрафа 10.000 рублей, оплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №09-04-38 | В срок до 13 июня 2018 года |
| 1.Обеспечить показатели уровня освещенности р. м. специалиста по приемке товара, р.м. заместителя управляющего соответствующим гигиеническим требованиям ст. 11, ст. 24 ст. 25 Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.7 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.2.1/2.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ